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烹飪

A Taste of Dongbei Cuisine

A Taste of Dongbei Cuisine

Duration:共2 小時
Includes:Food、飲品及設備
Languages:使用語言:英語

旅居主人簡介

My parents are from a small town in the northeast region of China (Dongbei), known for its cold winters and hearty foods. When they came to the US, they brought along the culinary traditions of Dongbei cuisine. Some of my fondest childhood memories are of times spent in the kitchen with my mother, learning about the different cooking methods and foods she ate growing up, and eventually cooking…
Gary
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體驗內容

You'll be welcomed into my kitchen where I'll have all the necessary ingredients prepared. I picked out three dishes to best showcase Dongbei cuisine. 1. 酸菜白肉炖粉条Pork and Sour Cabbage Stew This is one of my favorite stews, usually very popular especially in the winter. We'll be using pork belly and Chinese sour cabbage imported from China (closest thing in the US would be sauerkraut). During the…

我會提供的服務或用品

晚餐
無酒精飲料, 茶和水上活動
創意用品
Pots, Pans, and everything else we'll need for cooking

烹飪

烹飪

Airbnb體驗活動
  • 熱情的廚師

    學習傳統食譜,聆聽當地體驗策劃人的親身故事。

  • 近距離設定

    在私人農場、秘密屋頂等特色場所分享美食。

  • Airbnb嚴選

    所有體驗都通過我們的審核,確保提供正宗的傳統烹飪技藝。

旅人評價

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體驗地點

We'll be cooking in the kitchen of my apartment in Downtown Berkeley. I also have an outdoor kitchen area on my patio.

預訂狀況

注意事項

飲食偏好

如有以下飲食需要,請向旅居主人提出。 如果你需要住宿,請在體驗開始前通知體驗策劃人。
無乳製品
無乳製品
花生過敏
花生過敏
無蛋
無蛋
素食
素食

取消政策

任何體驗都可以在預訂後24小時內取消,並且全額退款。

溝通政策

全程使用Airbnb溝通。 為了確保安全付款,請勿使用Airbnb網站及應用程式以外的任何途徑作轉帳或溝通。

住客預訂條件

最多可供4位年滿18歲的旅人參加。 每位旅人都必須了解所使用的食材,並跟旅居主人溝通任何過敏反應或飲食限制。 旅人還應考慮食用生肉或未煮熟的肉類、家禽、海鮮、貝類或雞蛋可能會增加食源性疾病的風險。

身份證明文件

你需要提供一張與你身份證明文件上的相片相符之相片。 以便Airbnb確認是次體驗的參加者。 你只需進行此步驟一次。
Gary
A Taste of Dongbei Cuisine
4 則評價
每人$105起
4 則評價
每人$105起