学做广式药膳老火汤
由Zhiyi主持的體驗
2個小時體驗以中文（簡體）及英語舉行
致力於保障大家的健康安全
此體驗達人已承諾遵守 Airbnb 的新冠肺炎安全指引。
最多 5 人
包含裝備
體驗簡介
在朋友不舒服的时候，你还在让她/他喝热水吗？听说过“抓住一个人的心，先抓住她/他的胃”，却不知道从何入手？想煮一锅养生的好汤，但被五花八门的煲汤料乱了眼？……有以上症状，那意味着，那你该来我的工作室坐坐了。我们会以2-3人为一组，一起感受和体验广式药膳汤的制作。我也会与大家聊一聊家中常备的煲汤料，以及搭配技巧；工作室中备有的所有煲汤料和药材，都欢迎大家来摸、闻、甚至咬一口哦。当热腾腾的靓汤出锅了，我们一边分享汤品，一边分享饮食文化和吃吃喝喝的故事。
其他注意事项
若有忌口，或对某类食材过敏，请提前告知。请提前10分钟到达体验场地。迟到15分钟以上，不得加入体验 。在小区内，请勿大声喧哗。在工作室内，请保持环境整洁 。着装干净整洁即可。请保管好个人物品。
其他注意事项
若有忌口，或对某类食材过敏，请提前告知。请提前10分钟到达体验场地。迟到15分钟以上，不得加入体验 。在小区内，请勿大声喧哗。在工作室内，请保持环境整洁 。着装干净整洁即可。请保管好个人物品。
包含的服務
- 裝備包括肉类、蔬菜、以及入汤的药材
體驗地點
之翌与调酒师蓉达分享一个工作室。工作室是虹口区甜爱路的一个独栋洋房，工作室有配套完善的厨房和锅具；之翌也储备了丰富的药膳材料供大家体验和感受。工作室也有调酒专用的吧台，器具，杯具还有品种丰富的酒品。蓉达下午和晚上也会在这里进行鸡尾酒体验，工作室二三层是我们的民宿。鸡尾酒体验和民宿也可以在平台下单入住，我们愿意认识更多的小伙伴，和有趣的人一起过有趣的生活！
One of my favourite experiences in Shanghai. It was great to learn about Soup making and all these wonderful medicinal herbs. Zhiyi is exceptional and a great host/teacher.
I learnt so much and can now go back home and make my own soups. The time flew so fast that I wish it could be longer! You'll enjoy it :-)
One of my favourite experiences in Shanghai. It was great to learn about Soup making and all these wonderful medicinal herbs. Zhiyi is exceptional and a great host/teacher.
I learn…
3月2日的～任小胖煲汤课体验课
我是一个不会做饭的人，哈哈，但是也想学会自己做一些健康营养的食物，煲汤就是一个很好的选择啦。
上课之前之翌老师会先给你一碗汤，让你暖和一下，哇，一碗汤融化了老夫的少女心哪～
然后就开始介绍桌上的瓶瓶罐罐，让你选择自己要煲汤的食材。等开始炖汤时，之翌老师就会很认真很认真的介绍食材的药用性啊之类的。
1，比如熟地黄和生地黄的区别？人们是怎么发现熟地黄可以延年益寿的？
2，北杏吃多少比较合适？煲汤的食材比例怎么搭配？（15克是多少）
3，怎么知道自己体质和什么季节该煲什么汤？（老师会分享他的饮食习惯等等）
4，食材的归类，总体上分花、果、根、茎。什么食材偏凉性，平性，什么食材可以跟什么搭配，以及食材名字的来源等等。
（真的讲的好详细，好详细，你会被一张很认真而真诚的脸打动，都不好意思开小差了，哈哈～）
5，当然还有分享他和他女朋友的浪漫的爱情故事～哈哈哈，也是之翌老师煲汤课的缘起哦。
老师讲解的很有趣，让我对煲汤更加有兴趣了，今天的课以后我也会让煲汤成为我的一种生活方式，毕竟女的就很需要一些汤汤水水的滋补嘛～
（真的很开心认识之翌老师，虽然他不让我叫他老师，说显老，不过我觉得这是一种尊敬吧，希望之翌老师能够继续弘扬他的煲汤文化，让它成为现代人一种健康的生活方式吧～）
3月2日的～任小胖煲汤课体验课
我是一个不会做饭的人，哈哈，但是也想学会自己做一些健康营养的食物，煲汤就是一个很好的选择啦。
上课之前之翌老师会先给你一碗汤，让你暖和一下，哇，一碗汤融化了老夫的少女心哪～
然后就开始介绍桌上的瓶瓶罐罐，让你选择自己要煲汤的食材。等开始炖汤时，之翌老师就会很认真很认真的介绍食材的药用性啊之类的。
1，比如熟地黄和生地黄…