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Let's make Roman Traditional Pasta!

羅馬、意大利屬於Airbnb烹飪系列

由Felice提供的烹飪體驗

3個小時體驗以意大利文及英語舉行
致力於保障大家的健康安全
此體驗達人已承諾遵守 Airbnb 的新冠肺炎安全指引。
義式料理美食
最多 4 人
包含食物、飲料和裝備

體驗簡介

L'incontro si svolgera' nella nostra cucina professionale e sara' della durata di 3 ore.
Vi racconterò e spiegherò tutti i trucchi ed i segreti che usa un vero chef tutti i giorni e insieme prepareremo 3 ricette della tradizione romana: carbonara , amatriciana e cacio e pepe.
Naturalmente poi le ricette appena apprese verranno preparate direttamente da voi e finalmente ci si potrà rendere conto del proprio lavoro.
Si mangerà quindi tutti insieme accompagnando i nostri piatti con un buon bicchiere di vino in un' atmosfera divertente e conviviale.
Altre cose da tenere a mente
Se avete qualunque tipo di allergia o intolleranza alimentare possiamo provvedere a rivedere il menu in base alle vostre esigenze!
L'incontro si svolgera' nella nostra cucina professionale e sara' della durata di 3 ore.
Vi racconterò e spiegherò tutti i trucchi ed i segreti che usa un vero chef tutti i giorni e insieme prepareremo 3 ricette della tradizione romana: carbonara , amatriciana e cacio e pepe.
Naturalmente poi le ricette appena apprese verranno preparate direttamente da voi e finalmente ci si potrà rendere conto del proprio lavoro.
Si mangerà qui…

包含的服務

  • 食物
    Carbonara, Amatriciana, Cacio e Pepe
  • 飲品
    Acqua e altre bibite
  • 裝備
    Grembiuli/Coltelli/Attrezzature varie

認識你的體驗策劃人Felice

自2017年起成為Airbnb旅居主人
  • 54則評價
  • 已驗證身份
Sagittario doc , amante dei viaggi e della conoscenza di altre culture. Dopo aver vissuto a Londra, Siviglia e San Paolo di Brasile decido di diplomarmi alla scuola professionale di cucina del Gambero Rosso.
Ho consolidato la mia formazione in cucine di ristoranti e hotel di grande prestigio e infine sono tornato a Roma, nel quartiere Pigneto. Qui propongo una cucina mediterranea, con sapori forti e decisi. Attenzione particolare alle tecniche e alle preparazioni che rispettino la qualità e la peculiarità delle materie prime,senza mai rinunciare però a punte di innovazione.
Sagittario doc , amante dei viaggi e della conoscenza di altre culture. Dopo aver vissuto a Londra, Siviglia e San Paolo di Brasile decido di diplomarmi alla scuola professionale di cucina del Gambero Rosso.
Ho consolidato la mia formazione in cucine di ristoranti e hotel di grande prestigio e infine sono tornato a Roma, nel quartiere Pigneto. Qui propongo una cucina mediterranea, con sapori forti e decisi. Attenzione particolare alle tecniche e alle preparazioni che rispettino la quali…
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由$567
/每人
沒有可供預訂的日期
Airbnb體驗

烹飪

充滿熱誠的廚師

學習傳統食譜,聆聽當地體驗策劃人的親身故事。

貼心佈局

在私人農場、秘密屋頂等特色場所分享美食。

Airbnb嚴選

所有體驗都通過我們的審核,確保提供正宗的傳統烹飪技藝。

體驗地點

L' esperienza verra' vissuta direttamente all' interno del nostro laboratorio professionale nello storico quartiere Pigneto, facilmente raggiungibile e ottimamente collegato, dove potrete avvalervi dell' esperienza del nostro chef e di tutte le attrezzature professionali a nostra disposizione

查看所有54則評價,滿分5星獲得4.98星。

Alexandru
2020年2月
Felice and julia, the chef and the somelier, boyfriend and girlfriend An awesome 3hrs spent in their lovely company, talking about and cooking food. It was the first time me and my fiancee tried such an experience, and thanks to Felice and Julia we're sure it won't be the last time.
Felice and julia, the chef and the somelier, boyfriend and girlfriend An awesome 3hrs spent in their lovely company, talking about and cooking food. It was the first time me and m…
Domitilla
2019年12月
I bought this experience for my boyfriend who absolutely loves Italian food, especially pasta and particularly Cacio & Pepe. Felice and his girlfriend made this experience absolutely stellar, I wasn't expecting so much: care, expertise, fun, knowledge and tips sharing, laughter! It was absolutely great, beginning to end every recipe was described from story to cooking. All ingredients were super fresh and everything we are was superb. On top of it all, each pasta dish was accompanied by connoseur wine, which was a cherry on the cake. The location is also super homey, we got to eat outside where they set up everything so lovely. Honestly, this experience could have costed much more and it wouldn't have been too expensive for what we got. Absolutely recommend this experience to anyone who's hoping to learn how to make pasta recipes from Rome! And I'm Italian, from Rome, and I've learnt things about amatriciana and cacio e pepe that I never would have guessed. On top of it all, he gave us so many tips to make it at home, we now eat delicious pasta, home made!
I bought this experience for my boyfriend who absolutely loves Italian food, especially pasta and particularly Cacio & Pepe. Felice and his girlfriend made this experience absolute…
Dolan
2019年12月
Had a great time and loved the food. It was perfectly complimented with lovely wine and a cozy terrace to eat our own made food. The fact he only allows 4 people max ensures a personal approach and touch. Absolute 5/5.
Nola
2019年11月
Felice was a great host and we had so much fun! Amazing value for the experience you get - and the best pasta ever :)
Dom
2019年11月
Thank you for an amazing evening. The food, wine, and company by you 2 made it a lovely and enjoyable evening. We enjoyed making our own food and how delicious it was. Thank you!
Pauline
2019年11月
Amazing experience! Felice is a master at cooking and entertaining the class. His wife Giulia is really nice and complete the lesson by adding the right wine to the plate we are cooking. Everything is there to make you feel comfortable. 300% recommended We will never cook the same way ! Thank you !!!
Amazing experience! Felice is a master at cooking and entertaining the class. His wife Giulia is really nice and complete the lesson by adding the right wine to the plate we are c…

飲食偏好

如有以下飲食需要,請向旅居主人提出。 如果你需要住宿,請在體驗開始前通知體驗策劃人。

注意事項

取消政策

任何在預訂完成後24小時內或在體驗開始前至少7天取消的體驗,均可獲得全額退款。

住客預訂條件

最多可供4位年滿18歲的旅人參加。

酒精類飲品

此體驗內容包含與酒精類有關的活動。 含酒精飲品只會提供給達到法定飲酒年齡的旅人。

需要攜帶的物品

Voglia di divertirsi di imparare e di passare una serata diversa in allegria