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網上體驗

Vini Speziati del Passato - Prepariamoli

那不勒斯(Napoli)、意大利屬於Airbnb網上體驗系列

由Raffaele主持的網上體驗

60分鐘
最多10人。私人團體最多可有100人
透過電腦、手機或平板電腦參與
體驗以英語、意大利文舉行

體驗簡介

Prepara insieme a me i più famosi vini speziati del passato!

*Questa esperienza è perfetta per preparare bevande uniche da bere durante le festività o con amici e famiglia. Nel periodo invernale faremo vini caldi speziati!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del vino, parlandovi degli studi che ho condotto sulle anfore vinarie e delle rotte commerciali: la "via del vino" che dall'epoca romana al rinascimento è stata luogo di interscambio culturale, popolazioni e magia.

Prepareremo il vino che amavano bere i Gladiatori di Roma o di Pompei o quello preferito da Giulio Cesare; andremo a creare il vino in epoca medioevale e vi dirò come veniva utilizzato per scopi magici ed esoterici; proveremo il vino bevuto durante i banchetti di nozze in epoca rinascimentale.

Non è solo storia, ma ci divertiremo insieme!
In questa esperienza prepareremo insieme 4 tipi diversi di vino speziato di diverse epoche e che potremo bere come aperitivo, come accompagnamento di un pasto, per una festa speciale o come fine pasto/dessert:

- 2 vini di epoca romana
- 1 vino medioevale
- 1 vino rinascimentale

Seguiremo e commenterò le fonti antiche come Columella, Apicio o anonimo medioevale.

* Leggere le note con attenzione

Ciao!
Prepara insieme a me i più famosi vini speziati del passato!

*Questa esperienza è perfetta per preparare bevande uniche da bere durante le festività o con amici e famiglia. Nel periodo invernale faremo vini caldi speziati!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del…

如何參與體驗

  • 加入視訊通話
    在電腦或手提裝置上透過Zoom參加體驗。預訂後,你會收到一封電郵,提供體驗連結以及登入參加的詳情。
  • 以私人團體預訂
    Raffaele可接待任何規模的團體,人數上限為100人。私人團體包團價格由$763起。

需要攜帶的物品

  • Vino rosso e bianco (bottiglie)
  • Zenzero (in polvere o fresco)
  • Chiodi di garofano
  • Cannella (in polvere o stecchette)
  • Noce moscata
由$134
/每人
12月1日週二
上午6:00 - 上午7:00 (EST)
僅限私人團體
每團由$763起
每團由$763起
12月1日週二
上午9:00 - 上午10:00 (EST)
僅限私人團體
每團由$763起
每團由$763起
12月1日週二
下午12:00 - 下午1:00 (EST)
加入1 個其他旅人
每人$143
每人$143

認識你的體驗策劃人Raffaele

自2018年起成為Airbnb旅居主人
  • 340則評價
  • 已驗證身份
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane utilizzate per il trasporto del vino per tutto il Mediterraneo. Mi sono appassionato sempre di più all'argomento "vino" ed ho scoperto delle deliziose ricette per creare dei vini speziati che venivano bevuti dall'epoca romana al Rinascimento ed ho fondato da alcuni anni "Naples Grand Tour", canale che ha lo scopo di far conoscere storia e cultura della mia territorio!
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane ut…
接待夥伴:
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貼心體驗策劃人

透過體驗策劃人分享他們熱衷的興趣,打開一個通往他們世界的視窗。

小組活動

結識世界各地的人,同時一起學習新事物。

簡單和全球化

輕鬆加入,無需大量準備即可在家中參與。

查看所有340則評價,滿分5星獲得4.98星。

Christy
2020年11月
Raffaele does a great job of explaining this history and reasons for the various recipes of wine. He also did a great job of “quality control” for the recipes from afar. Definitely a fun and educational way to spend an hour, and I can’t wait to try the wines after a bit of fermentation.
Raffaele does a great job of explaining this history and reasons for the various recipes of wine. He also did a great job of “quality control” for the recipes from afar. Definitely…
Robert
2020年11月
Really interesting for anyone interested in wine. Raffaele is a great host and super knowledgeable about wine from the past. Spicing the wines ourselves while learning their history was fun, educational and entertaining.
Julia
2020年11月
This was an informative and engaging hour! Raffaele was warm and fun. We learned a lot and would recommend this as a fun date or virtual outing with friends.
Andrea
2020年11月
I loved every second of this experience. Ricardo was detailed, knowledgeable, and learning about how and why ancient wine was made was fascinating. He tailored the experience to include examples we could connect with. Additionally, I loved the final result, the wine was absolutely delightful and I'll surely be making this wine many times. It's perfect for the winter!
I loved every second of this experience. Ricardo was detailed, knowledgeable, and learning about how and why ancient wine was made was fascinating. He tailored the experience to in…
Julia
2020年11月
Highly recommend for anyone interested in history, wine and a fun night in. Learned a lot from our tour guide Ricardo and his deep knowledge of the Napoli region from Roman times to now. Makes a great gift and a new way of spicing up wine that we’ll remember all our lives.
Highly recommend for anyone interested in history, wine and a fun night in. Learned a lot from our tour guide Ricardo and his deep knowledge of the Napoli region from Roman times t…
Irving
2020年11月
RAFFAELE WAS FANTASTIC! He is extremely personable and tremendously knowledgable. My daughter gave me the experience as a birthday gift knowing my love of wine, history and archaeology. I purposely scheduled the experience for the day before Thanksgiving so our family could enjoy them on the holiday. Thanks to zoom we felt we were in the same room as Raffaele, armed with a PHD in Archaeology and a love of wines shared some of his life in Naples, shared isolation stories, and prepared 4 fantastic spiced wines of old! His English is excellent and he was nice enough to indulge my rudimentary attempts at speaking Italian. By the end of the experience we were all great friends and vowed to meet some day when the world reopens for wine or caffe somewhere in Naples! Can't wait!! A wonderful experience!! Oh, and everyone loved the variety of wines we created and we've shared the recipes Raffaele sent us!! These wines will now be a regular part of our traditional Thanksgiving celebration!! Grazie mille Raffaele!!
RAFFAELE WAS FANTASTIC! He is extremely personable and tremendously knowledgable. My daughter gave me the experience as a birthday gift knowing my love of wine, history and archae…

選擇可供預訂日期

138可供預訂
1 / 2
  • 12月1日週二
    上午6:00 - 上午7:00 (EST)
    僅限私人團體
    每團由$763起
  • 12月1日週二
    上午9:00 - 上午10:00 (EST)
    僅限私人團體
    每團由$763起
  • 12月1日週二
    下午12:00 - 下午1:00 (EST)
    加入1 個其他旅人
    每人$143
  • 12月1日週二
    下午2:00 - 下午3:00 (EST)
    每人$143
  • 12月1日週二
    下午5:30 - 下午6:30 (EST)
    僅限私人團體
    每團由$763起
  • 12月1日週二
    下午7:00 - 下午8:00 (EST)
    加入5 個其他旅人
    每人$143
  • 12月2日週三
    上午6:00 - 上午7:00 (EST)
    僅限私人團體
    每團由$763起
  • 12月2日週三
    上午9:00 - 上午10:00 (EST)
    僅限私人團體
    每團由$763起

注意事項

取消政策

任何在預訂完成後24小時內或在體驗開始前至少7天取消的體驗,均可獲得全額退款。

住客預訂條件

你需要互聯網連接,並具有串流播放音訊和影片的能力,才能參與此體驗。 你的訂單確認電郵將包含如何加入的連結和詳情。