由Corrado主持的體驗
3.5個小時
包括設備
最多8人
體驗以英語舉行
體驗簡介
As you will be a part of the family, we will disclose all the secrets of our grandmothers for a perfect tomato sauce (so you'll be able to prepare it even at home!) Immediately after the meeting, we will go to the vegetable garden of Corrado where you will pick with your hands tomatoes, onions and basil. We will then move to a nearby equipped and licensed laboratory where Marco will start the process for the perfect tomato sauce. While the sauce boils, we will chat and relax. At the end of the day you will become a true master of tomato sauce and bring home a bottle of your home-made tomato sauce.
Other things to note
bring clothes that you don't mind staining.... tomatoes can be tricky ;-)
Other things to note
bring clothes that you don't mind staining.... tomatoes can be tricky ;-)
As you will be a part of the family, we will disclose all the secrets of our grandmothers for a perfect tomato sauce (so you'll be able to prepare it even at home!) Immediately after the meeting, we will go to the vegetable garden of Corrado where you will pick with your hands tomatoes, onions and basil. We will then move to a nearby equipped and licensed laboratory where Marco will start the process for the perfect tomato sauce. While the sauce…
Corrado對安全的承諾
此體驗策劃人致力遵守Airbnb的新冠肺炎（COVID-19）相關安全和清潔指引，包括遵守社交距離指引、實踐良好衛生並確保所有旅人都佩戴口罩。
包含的服務
- 裝備all necessary for cooking
體驗地點
we are in Contrada Zisola, just 3km from the center of Noto in a hilly area surrounded by almond and olive trees
Nous étions les premiers participants de cette nouvelle expérience, accueillis par Corrado, qui nous a montré son petit jardin potager, dont nous devions cueillir quelques tomates et herbes, mais le climat particulier de cette année ayant retardé la récolte, la cueillette n’a pu avoir lieu. Néanmoins 3 kilos de tomates cerise nous attendaient dans la cuisine laboratoire extérieure , ombragée proche de la mer et du petit village de Calabernardo.
Corrado est passionné et chaleureux, nous avons donc cuisiné ensemble en discutant , une succulente sauce tomate, que nous pourrons recréer nous mêmes. A la fin de l’expérience nous avons emporté deux flacons de cette délicieuse sauce, recette héritée de la nonna. Quelques améliorations à apporter, par exemple un plan bien détaillé pour accéder à la propriété. Mais Corrado est venu nous chercher , car le GPS était lui même un peu perdu.
Et une suggestion : peut-être envisager à la fin de cette réunion culinaire, une dégustation de cette sauce avec du bon pain frais.
Corrado est aussi producteur d’une excellente huile d’olive , et saura vous transmettre cette autre passion.
Nous avons apprécié la simplicité et l’authenticité de cette rencontre avec un sicilien amoureux de sa terre et de ses traditions familiales.
Nous étions les premiers participants de cette nouvelle expérience, accueillis par Corrado, qui nous a montré son petit jardin potager, dont nous devions cueillir quelques tomates…