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The Sicilian Tomato Sauce

諾托、意大利

由Corrado主持的體驗

3.5個小時
包括設備
最多8人
體驗以英語舉行

體驗簡介

As you will be a part of the family, we will disclose all the secrets of our grandmothers for a perfect tomato sauce (so you'll be able to prepare it even at home!) Immediately after the meeting, we will go to the vegetable garden of Corrado where you will pick with your hands tomatoes, onions and basil. We will then move to a nearby equipped and licensed laboratory where Marco will start the process for the perfect tomato sauce. While the sauce boils, we will chat and relax. At the end of the day you will become a true master of tomato sauce and bring home a bottle of your home-made tomato sauce.
Other things to note
bring clothes that you don't mind staining.... tomatoes can be tricky ;-)
As you will be a part of the family, we will disclose all the secrets of our grandmothers for a perfect tomato sauce (so you'll be able to prepare it even at home!) Immediately after the meeting, we will go to the vegetable garden of Corrado where you will pick with your hands tomatoes, onions and basil. We will then move to a nearby equipped and licensed laboratory where Marco will start the process for the perfect tomato sauce. While the sauce…

Corrado對安全的承諾

此體驗策劃人致力遵守Airbnb的新冠肺炎(COVID-19)相關安全和清潔指引,包括遵守社交距離指引、實踐良好衛生並確保所有旅人都佩戴口罩。
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包含的服務

  • 裝備
    all necessary for cooking
由$341
/每人
沒有可供預訂的日期

認識你的體驗策劃人Corrado

自2015年起成為Airbnb旅居主人
  • 1則評價
  • 已驗證身份
Corrado & Marco, friends since birth. After years of experiences around the globe, they came back together to their hometown in Sicily, Corrado as a farmer and Marco as a chef.
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體驗地點

we are in Contrada Zisola, just 3km from the center of Noto in a hilly area surrounded by almond and olive trees

1則評價

Catherine
2018年6月
Nous étions les premiers participants de cette nouvelle expérience, accueillis par Corrado, qui nous a montré son petit jardin potager, dont nous devions cueillir quelques tomates et herbes, mais le climat particulier de cette année ayant retardé la récolte, la cueillette n’a pu avoir lieu. Néanmoins 3 kilos de tomates cerise nous attendaient dans la cuisine laboratoire extérieure , ombragée proche de la mer et du petit village de Calabernardo. Corrado est passionné et chaleureux, nous avons donc cuisiné ensemble en discutant , une succulente sauce tomate, que nous pourrons recréer nous mêmes. A la fin de l’expérience nous avons emporté deux flacons de cette délicieuse sauce, recette héritée de la nonna. Quelques améliorations à apporter, par exemple un plan bien détaillé pour accéder à la propriété. Mais Corrado est venu nous chercher , car le GPS était lui même un peu perdu. Et une suggestion : peut-être envisager à la fin de cette réunion culinaire, une dégustation de cette sauce avec du bon pain frais. Corrado est aussi producteur d’une excellente huile d’olive , et saura vous transmettre cette autre passion. Nous avons apprécié la simplicité et l’authenticité de cette rencontre avec un sicilien amoureux de sa terre et de ses traditions familiales.
Nous étions les premiers participants de cette nouvelle expérience, accueillis par Corrado, qui nous a montré son petit jardin potager, dont nous devions cueillir quelques tomates…

注意事項

取消政策

任何在預訂完成後24小時內或在體驗開始前至少7天取消的體驗,均可獲得全額退款。

住客預訂條件

最多可供8位年滿18歲的旅人參加。父母也可以陪同兩歲以下的幼兒參加。