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Saboreando a Permacultura na Ilha do Mel

Paranaguá、巴西

由Paula主持的體驗

2.5個小時
包括美食、飲品
最多6人
體驗以葡萄牙文舉行

體驗簡介

A atividade consiste em uma visita guiada pelo quintal experimental terminando com uma refeição vegana diferenciada, utilizando diversas sementes, folhas e flores, algumas de cultivo próprio e produtos de fermentação natural.
À medida que apresentamos o quintal vamos explicando o conceito de paisagismo regenerativo, desde os princípios da permacultura aplicados e as técnicas agroecológicas utilizadas. A cada canteiro um tema a ser explorado: interação insetos-plantas, o solo como organismo vivo, plantas associadas, equilíbrio ecológico, compostagem e as bactérias benéficas, reaproveitamento total de resíduos orgânicos, adubos naturais, plantas alimentícias não convencionais, controle de plantas invasoras, entre outros.
A idéia é passar ao visitante o conceito holístico da permacultura, em que cada ser tem um papel na natureza e como tudo está inter-ligado; permitir a observação do ciclo completo: da terra à mesa, e retorno à terra; e possibilitar o entendimento de que a floresta tem muito a nos ensinar sobre como atuar no dia-a-dia.
Também serão fornecidas informações gerais sobre a história natural e conservação da Ilha do Mel, e os temas serão mais aprofundados ou detalhados conforme o interesse e conhecimento do visitante acerca.
Outras observações
Para a experiência, sugerimos agendar o horário de início entre as 9 da manhã até as 15 horas, e no horário de verão até as 17 hs. Como estamos em um ambiente de floresta, podem haver insetos como pernilongos. Por último, a experiência será reprogramada em caso de muita chuva.
A atividade consiste em uma visita guiada pelo quintal experimental terminando com uma refeição vegana diferenciada, utilizando diversas sementes, folhas e flores, algumas de cultivo próprio e produtos de fermentação natural.
À medida que apresentamos o quintal vamos explicando o conceito de paisagismo regenerativo, desde os princípios da permacultura aplicados e as técnicas agroecológicas utilizadas. A cada canteiro um tema a ser explorado…

Paula對安全的承諾

此體驗策劃人致力遵守Airbnb的新冠肺炎(COVID-19)相關安全和清潔指引,包括遵守社交距離指引、實踐良好衛生並確保所有旅人都佩戴口罩。
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包含的服務

  • 食物
    Refeição vegana diferenciada, com degustação de nossos produtos elaborados...
  • 飲品
    Água e chá à disposição durante a experiencia, e suco de frutas durante a r...
由$167
/每人
沒有可供預訂的日期

認識你的體驗策劃人Paula

自2016年起成為Airbnb旅居主人
  • 2則評價
  • 已驗證身份
Sou engenheira florestal e permacultora, com especialização em Economia e Meio Ambiente, com variadas experiências em sistemas de gestão ambiental, gestão de resíduos, sistemas agroflorestais e turismo comunitário. Frequento a Ilha do Mel há 14 anos e vivo aqui há mais de 4 anos, estudando, testando e aplicando um modelo de paisagismo regenerativo baseado nos princípios da Permacultura. Esse trabalho consiste em transformar quintais recuperando o solo, compostando e reutilizando a totalidade dos resíduos orgânicos gerados na cozinha ou no quintal, promovendo a integração entre plantas, insetos, aves e outros animais silvestres. E aqui em nosso estabelecimento, a culinária além de vegana baseia-se no conceito etiqueta limpa, usando o mínimo de produtos industrializados possível, e o mínimo de embalagens plásticas descartáveis.
Sou engenheira florestal e permacultora, com especialização em Economia e Meio Ambiente, com variadas experiências em sistemas de gestão ambiental, gestão de resíduos, sistemas agroflorestais e turismo comunitário. Frequento a Ilha do Mel há 14 anos e vivo aqui há mais de 4 anos, estudando, testando e aplicando um modelo de paisagismo regenerativo baseado nos princípios da Permacultura. Esse trabalho consiste em transformar quintais recuperando o solo, compostando e reutilizando a totalidade do…
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體驗地點

A experiência ocorrerá no quintal experimental do restaurante Saracura - Cozinha à base de vegetais, onde compostamos a totalidade de nossos resíduos orgânicos e cultivamos o possível sobre a areia. Estamos na Comunidade Canto da Vó, Ilha do Mel, localizados em uma faixa entre o mar e a floresta, mais precisamente o Parque Estadual da Ilha do Mel. Rodeado por mata atlântica, som do mar e canto dos pássaros.
Ariadne
2019年11月
Foi uma experiência única! A Paula é super comunicativa, tem uma experiencia de vida rica e é uma ótima anfitriã! O local é único, de pouca acessibilidade, muita natureza! O menu oferecido está fabuloso! Vale super a pena ter essa experiência.
Foi uma experiência única! A Paula é super comunicativa, tem uma experiencia de vida rica e é uma ótima anfitriã! O local é único, de pouca acessibilidade, muita natureza! O menu o…
André
2019年11月
Foi muito legal conhecer a experiência permacultural da Paula e do José na Ilha do Mel. Sem contar a experiência gastronômica, que foi ainda mais incrível. Foi uma tarde muito agradável, uma experiência muito diferente de todas que já tive na Ilha do Mel, além de saborear diversos alimentos preparados com muito carinho pelo casal. Recomendo!
Foi muito legal conhecer a experiência permacultural da Paula e do José na Ilha do Mel. Sem contar a experiência gastronômica, que foi ainda mais incrível. Foi uma tarde muito agra…

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身份證明文件

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住客預訂條件

最多可供6位年滿12歲的旅人參加。

需要攜帶的物品

Protetor solar e repelente, preferencialmente natural.

Câmera ou celular para boas fotos!