略過並前往內容

由Joao主持的體驗

4個小時
包括美食
最多10人
體驗以葡萄牙文、英語舉行

體驗簡介

No centro do Parque Nacional Peneda Geres, iremos aprender a fabricar e cozinha broa de milho de forma tradicional. Vamos acender o forno a lenha de forma a que o mesmo esteja quente quando lá for colocada a massa para cozer o pão. Enquanto o forno aquece, aproximadamente duas horas, vamos misturar a farinha, a maçar a massa de forma a a deixarmos a levedar só depois a colocaremos no forno. Enquanto esperamos pela cozedura da broa, vamos aproveitar o tempo para degustar alguma iguarias locais e conhecer algumas das tradições do território. No fim e após cada um retirar a sua Broa de Milho do forno; Todos levarão a broa de forma a poderem comer a broa que cada um fez e assim melhor desfrutarem da experiência.
Outras observações
Os interessado em participar neste workshop, deverão vir agasalhados e com bom calçado especialmente entre Novembro e Fevereiro. Uma vez que ele se realiza numa cozinha tradicional no coração do Parque Nacional Penda - Gerês
No centro do Parque Nacional Peneda Geres, iremos aprender a fabricar e cozinha broa de milho de forma tradicional. Vamos acender o forno a lenha de forma a que o mesmo esteja quente quando lá for colocada a massa para cozer o pão. Enquanto o forno aquece, aproximadamente duas horas, vamos misturar a farinha, a maçar a massa de forma a a deixarmos a levedar só depois a colocaremos no forno. Enquanto esperamos pela cozedura da broa, vamos aprov…

Joao對安全的承諾

此體驗策劃人致力遵守Airbnb的新冠肺炎(COVID-19)相關安全和清潔指引,包括遵守社交距離指引、實踐良好衛生並確保所有旅人都佩戴口罩。
了解更多

包含的服務

  • 食物
    Workshop Broa de Milho com degustação de produtos regionais.
由$562
/每人
沒有可供預訂的日期

認識你的體驗策劃人Joao

自2012年起成為Airbnb旅居主人
  • 已驗證身份
Ao longo dos anos fomos no Parque Nacional Peneda Geres, ensinando os mais novos de como fazer o tradicional pão de milho tão importante na dieta das pessoas desta região. Devido ao saber que me foi transmitido e ensinado nas gerações anteriores, utilizando os mesmo métodos antigos, quis passar esse saber para outras pessoas de forma a que esta tradição e as historias à volta do pão de montanha não se percam no tempo.
為了確保安全付款,請勿使用Airbnb網站及應用程式以外的任何途徑作轉帳或溝通。 了解更多

體驗地點

Após visita à Quinta Lamosa ecoturismo e apresentação de um projecto de turismo responsável em pleno Parque Nacional P. Geres iremos conduzi-los a um tradicional forno a lenha do Parque Nacional, onde se realizará o workshop Broa de Milho.

注意事項

取消政策

任何在預訂完成後24小時內或在體驗開始前至少7天取消的體驗,均可獲得全額退款。

身份證明文件

你需要提供一張與你身份證明文件上的相片相符之相片。 以便Airbnb確認是次體驗的參加者。 你只需進行此步驟一次。

住客預訂條件

最多可供10位年滿18歲的旅人參加。父母也可以陪同兩歲以下的幼兒參加。

酒精類飲品

此體驗內容包含與酒精類有關的活動。 含酒精飲品只會提供給達到法定飲酒年齡的旅人。

需要攜帶的物品

Convêm virem com roupas e calçados quentes, uma vez que vamos estar a trabalhar numa cozinha tradicional do Parque Nacional aproximadamente a 800 mts de altitude.