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Prepara la famosa empanada de pino

Providencia、智利屬於Airbnb烹飪系列

由Valentina提供的烹飪體驗

2.5個小時體驗以西班牙語及英語舉行
致力於保障大家的健康安全
此體驗達人已承諾遵守 Airbnb 的新冠肺炎安全指引。
智利菜美食
體驗達人可以根據飲食禁忌調整食材。
最多 6 人
包含食物

體驗簡介

Compartiremos con ustedes una clase de cocina donde aprenderás las técnicas y secretos de las famosas Empanadas de Pino, una receta especial de nuestra querida y recordada abuelita. Viajarás al pasado y vivirás una experiencia gastronómica única en una hermosa casa patrimonial de los años 40s diseñada por el reconocido arquitecto Luciano Kuczewski, apodado por muchos como el Gaudí chileno. Nos vemos en Virginia Opazo, un conjunto residencial declarado Zona Típica y Monumento Nacional desde 1992, y disfruta estas deliciosas preparaciones que forman parte de la tradición y de la cultura chilena.
Hablaremos de los ingredientes que la componen: la masa, el relleno o pino (carne, cebolla, pasas, aceitunas y huevo) y el famoso pebre chileno (tomate, cebolla y cilantro).
Cocinaremos los ingredientes de la empanada, y les enseñaremos a organizar los elementos para rellenarlas, cerrarlas y realizar las emblemáticas formas.
Trabajaremos la masa, la cortaremos y haremos las formas clásicas, luego calentamos el horno a la temperatura adecuada y horneamos hasta que estén doraditas. También realizaremos el delicioso pebre que las acompaña, para finalmente sentarnos a la mesa a degustar la tradicional Empanada de Pino chilena con Pebre.
Compartiremos con ustedes una clase de cocina donde aprenderás las técnicas y secretos de las famosas Empanadas de Pino, una receta especial de nuestra querida y recordada abuelita. Viajarás al pasado y vivirás una experiencia gastronómica única en una hermosa casa patrimonial de los años 40s diseñada por el reconocido arquitecto Luciano Kuczewski, apodado por muchos como el Gaudí chileno. Nos vemos en Virginia Opazo, un conjunto residencial decl…

包含的服務

  • 食物
    Empanada de pino y pebre
    Si me avisas con anticipación, podemos sustit...

認識你的體驗策劃人Valentina

自2012年起成為Airbnb旅居主人
  • 224則評價
  • 已驗證身份
Junto a mi hermana, quien es chef y periodista, nos gusta conocer la cultura de cada país a través de sus aromas y sabores. Juntas hemos realizado eventos, catas y degustaciones para la difusión de productos chilenos, y seguimos explorando los orígenes de la gastronomía chilena.
Para nosotras, la empanada representa muy bien la identidad chilena, y prepararla es acercarse un poco a las tradiciones de este país.
La idea es entretenerse cocinando, compartir un rato, aprender los secretos de la receta y degustar con cada bocado un poco de Chile.
接待夥伴:
為了確保安全付款,請勿使用Airbnb網站及應用程式以外的任何途徑作轉帳或溝通。 了解更多
由$270
/每人
4月23日週五
每人$270
下午6:30 - 下午9:00
每人$270
4月25日週日
每人$270
下午4:30 - 下午7:00
每人$270
4月26日週一
每人$270
下午6:30 - 下午9:00
每人$270
Airbnb體驗
烹飪

充滿熱誠的廚師

學習傳統食譜,聆聽當地體驗策劃人的親身故事。

貼心佈局

在私人農場、秘密屋頂等特色場所分享美食。

Airbnb嚴選

所有體驗都通過我們的審核,確保提供正宗的傳統烹飪技藝。

體驗地點

Estaremos en una espectacular casona de estilo neoclásico, ubicada en tranquilo barrio patrimonial, a tres cuadras de la línea principal del metro (Metro República).

查看所有224則評價,滿分5星獲得4.98星。

Kaoutar
2021年2月
Belle expérience ! Merci à Valentina pour sa bonne humeur, sa pédagogie et ses bons conseils. J’ai passé un bon moment en sa compagnie et surtout je me suis régalée. Je suis ravie d’avoir appris toutes les formes d’empanadas de pino et ses secrets de famille. À refaire !
Belle expérience ! Merci à Valentina pour sa bonne humeur, sa pédagogie et ses bons conseils. J’ai passé un bon moment en sa compagnie et surtout je me suis régalée. Je suis ravie…
William
2021年2月
I had a fabulous experience spending the evening with Valentina. She is extremely knowledgeable and had many great stories about her travels. The empanadas we made were the best I (and my friends) had ever had. I am so excited to be able to make these again and remember this amazing experience. Definitely recommend both online and in person.
I had a fabulous experience spending the evening with Valentina. She is extremely knowledgeable and had many great stories about her travels. The empanadas we made were the best I…
Amanda
2020年3月
We had a brilliant evening making empanadas with Valentina. She made us very welcome in her home and was clearly very experienced in teaching how to make empanadas. Her English is very good, and the conversation flowed all evening. She takes you step-by-step through the process and is very patient. It's not as easy as it looks, but is a lot of fun. The empanadas were super tasty and we are looking forward to making them at home. I highly recommend this experience in Santiago. Thanks so much Valentina!
We had a brilliant evening making empanadas with Valentina. She made us very welcome in her home and was clearly very experienced in teaching how to make empanadas. Her English is…
Paul
2020年3月
We had a great time! Valentina and her sister showed us how to make Chilean empanadas de pino using their grandmother's recipe. They turned out great! Thank you so much!
Pallavi
2020年3月
Valentina and Victoria were great teachers and had a lot of stories to share. Would definitely recommend this if you are in Santiago!
Tammy
2020年3月
You should do this experience! Valentina and her sister Victoria are beautiful people with wonderful stories and history to share with you. In addition you learn how to make delicious empanadas and roll them in 4 different styles! The whole experience was incredibly relaxed and fun!
You should do this experience! Valentina and her sister Victoria are beautiful people with wonderful stories and history to share with you. In addition you learn how to make delici…

選擇可供預訂日期

5可供預訂

飲食偏好

如有以下飲食需要,請向旅居主人提出。 如果你需要住宿,請在體驗開始前通知體驗策劃人。
貝殼類過敏
魚類過敏
素食
花生過敏
堅果過敏

注意事項

取消政策

任何在預訂完成後24小時內或在體驗開始前至少7天取消的體驗,均可獲得全額退款。

住客預訂條件

最多可供6位年滿7歲的旅人參加。

需要攜帶的物品

ropa cómoda para cocinar y hambre