Grand Est獨有的精彩體驗

Un apéritif 100% alsacien ça vous tente ? Je vous propose une visite de cave et une dégustation au caveau du vigneron Les dégustations seront accompagnées de petites spécialités locales commandées chez un artisan du village. 2 participants minimum par réservation. Il est possible de réserver pour 1 personne si un autre groupe est déjà inscrit. Nous pouvons ajouter des disponibilités sur le planning, n'hésitez pas à nous le demander.

Elise ou Benjamin vous accueillera sur le domaine puis vous présentera la Champagne dans son ensemble. Dans un second temps, nous nous rendrons dans les vignes afin de vous présenter les différents cépages, ainsi que les travaux en cours. Puis nous nous promènerons dans le village à pied pour rejoindre notre pressoir traditionnel. Je vous expliquerai son fonctionnement ainsi que le déroulement de la vendange, de la vinification, et de l'élaboration du champagne. Vous assisterez au dégorgement à la volée (méthode ancestrale), participerez à l'habillage de quelques bouteilles, puis nous nous dirigerons vers notre caveau afin de déguster 3 cuvées de votre choix.

Accueillis par la vigneronne ou son fils avec une 1ère flûte du champagne familial, vous ferez quelques pas dans le village jusqu'à la vigne : Face à la Vallée, vous apprendrez les gestes du vigneron depuis Novembre jusqu'à la vendange de Septembre. De retour au pressoir, vous pourrez alors déguster une autre cuvée, accompagnée d'une planche gourmande. Nous poursuivrons en cave pour comprendre les différentes étapes de l’élaboration traditionnelle du champagne et les coulisses du métier de vigneron. Nous vous ferons part de nos choix de vinification, de nos expérimentations, et nous dégorgerons une bouteille à la façon des anciens que vous pourrez déguster. Il sera temps de terminer avec une dernière cuvée tout en posant vos questions. C'est une aventure sans artifice, sans guide ni discours. C'est plutôt un moment de partage avec notre famille, notre environnement et lieu de travail. Cette expérience est un moment convivial et amusant au cœur de la Champagne. Concernant les dates, elles ne sont pas si fixes. N’hésitez pas à nous demander selon vos disponibilités !

Accueil au caveau où nous commencerons par présenter notre Maison et la région Alsace dans sa globalité autour d'un verre de Crémant. Nous irons ensuite visiter la cave familiale datant de 1850 afin de vous faire découvrir nos fûts de chêne centenaires, toujours utilisés ce jour pour vinifier nos vins. Suite à la conversion biologique du domaine, nous avons rénové notre cave et profitons de ce nouvel écrin pour offrir à nos visiteurs une activité nouvelle avec l’ouverture d’un espace scénographique. Vous découvrirez un film sur mon histoire personnelle riche, et ma philosophie de travail. Le tout projeté dans le chai à 180° avec un travail du son, permettant au public de se retrouver en immersion totale dans mon histoire. Nous terminerons la dégustation dans notre nouvel espace dégustation immersif avec un vin en accompagnement de chaque plat. De la musique lounge et des images projetées sur mur vous t le temps d’un repas dans NOTRE univers, où s’entremêle vins et tourisme… Possibilité de prendre une option végétarienne (à préciser en amont) Pour les enfants un menu knack, chips de légumes et dessert est proposé. L'expérience est disponible en français ou en anglais selon les créneaux : merci de bien vérifier les possibilités de langues avant de réserver !! Trophée du tourisme Alsace 2021 Trophée de l'oenotourisme Atout France 2022 Prix du Marketing France CIVA 2023

Le champagne tour Marie Senellart vous emmène dans l’univers du Champagne et des secrets de son élaboration. Je vous donne rendez-vous sur le parking depose minute de la gare de Reims. Nous prendrons la direction de Villedommange, charmant village en premier Cru au cœur du vignoble de la montagne de Reims (environ 20 minutes de trajet), pour vous faire partager ma passion pour mon métier de vigneronne : vous commencerez par découvrir la conduite de la vigne ainsi que les étapes qui rythment une année. Je vous initierai aux travaux viticoles du moment sur le site exceptionnel du mont saint Lié. Vous pénétrerez ensuite au cœur de notre Coopérative de Villedommange pour comprendre les étapes qui jalonnent la création de nos champagnes d’exception, que nous élaborons, nous Vignerons Coopérateurs, de A à Z. Nous suivrons le chemin du raisin du quai jusqu’au caves où vieillissent des millions de bouteilles... Après un passage dans notre cave typiquement champenoise, creusée à même la craie il y a plus de 200 ans, vous terminerez par une dégustation dans l'espace dégustation de notre "Maison de Marie". Cette expérience gustative qui allie 3 champagnes et spécialités locales, vous initiera aux accords mets / vins. N'hésitez pas à me solliciter pour une date précise. IMPORTANT : le tarif comprend 20% de commission airbnb et 20% de TVA. Expérience réalisée pour deux personnes minimum.

Depuis la gare SNCF de Sélestat, je vous propose une balade à vélo sur la Route des Vins jusqu'au village de Dieffenthal. Nous avons uniquement des vélos VTT/VTC et des vélos de course (pas de e-bikes) révisés pour hommes et femmes. (vélo enfants sur demande). Au programme, des anecdotes oenotouristiques et historiques sur la région. Amis étrangers, je parle anglais et allemand. Une balade originale avec un verre de l'amitié pour finir.

Balade sur les hauteurs du Girmont Val d Ajol avec nos 2 ânes : Craquotte et Tayot. Nous vous accompagnons pendant cette balade et partageons avec vous l'histoire de la bergerie ses anecdotes . Un moment simple et authentique, avec de magnifiques paysages. Une collation est prise en fin de promenade entourée des animaux de la ferme.

Information: Si la date ou le créneau horaire que vous souhaitez n'est pas disponible, n'hésitez pas à me contacter directement par message. Entre influences françaises et germaniques, je vous propose de partir à la découverte de la cathédrale (extérieur), du centre historique et de la Neustadt, classés au patrimoine mondial de l'Unesco. Des belles maisons à pans de bois pittoresques et pluricentenaires de la Petite France aux charmants hôtels particuliers du XVIIIe siècle, nous rencontrerons au cours de notre promenade Gutenberg, l'inventeur de l'imprimerie, l'intrigant Cagliostro mêlé à l'affaire du collier de la Reine, le célèbre compositeur Mozart et bien d'autres grandes figures de l'histoire strasbourgeoise. Pendant la période du marché de Noël en décembre, notre balade revêt ses habits de Noël. Le parcours habituel de la visite s'adapte afin de vous faire découvrir les principaux marchés de Noël de la ville, les magnifiques façades décorées, le carré d'or, le grand sapin, les traditions de Noël en Alsace, l'artisanat local sans oublier les spécialités gastronomiques de Noël de la région. Rassasié de "bredele" et de "glühwein", il sera impératif de mesurer votre "bedaine" au pilier de la minceur! Je serais ravie de vous accompagner et de vous en raconter davantage au cours de cette promenade découverte de Strasbourg. A bientôt!

Vous serez plongé directement dans l'atmosphère d'une authentique cave de vigneron alsacien avec une visite privée des chais. Puis nous poursuivrons par une initiation à la dégustation. Le but final étant d'être capable de reconnaître les principaux arômes présents dans les vins d'Alsace, les formes des différents verres utilisés et les appellations. C'est sûr, après cet atelier vous pourrez briller en soirée avec vos nouveaux talents! - Pas de transport en commun jusqu'au village, vous devez venir en voiture (ou taxi)

Un apéritif 100% alsacien ça vous tente ? Je vous propose une visite de cave et une dégustation au caveau du vigneron Les dégustations seront accompagnées de petites spécialités locales commandées chez un artisan du village. 2 participants minimum par réservation. Il est possible de réserver pour 1 personne si un autre groupe est déjà inscrit. Nous pouvons ajouter des disponibilités sur le planning, n'hésitez pas à nous le demander.

Je vous emmène découvrir ma région natale à bord d'un célèbre véhicule de collection français datant des années 1960/80 : une Renault Estafette Alouette. Mon frère et moi avons décidé de partager notre passion pour les véhicules de collection et le Champagne depuis 2018. Voici le programme de notre balade de 3 heures au coeur des vignes de Champagne dans mon véhicule de collection : - Visite d'un vigneron, découverte du processus d'élaboration du Champagne et 3 dégustations chez ce vigneron - Plusieurs arrêts pour admirer les plus beaux paysages de la région - L'explication de l'histoire de la Champagne et du travail de la vigne Une expérience inoubliable pour découvrir le savoir-faire champenois et l'art de vivre à la Française ! A faire en famille, entre amis ou même lors d'une team building avec votre entreprise. Informations de réservation : - 2 personnes minimum - 7 personnes maximum par van. - Si vous êtes plus de 7 personnes, n'hésitez pas à nous contacter par message, nous avons plusieurs véhicules de collection. - Pour information, même si nous prenons grand soin de notre Renault Estafette, il est toujours possible d’avoir un problème mécanique le jour de l'expérience. Mais ne vous inquiétez pas, un véhicule de collection de remplacement vous sera proposé.

Je vous accueille au caveau, où nous commencerons la dégustation de nos vins. Je vous emmène ensuite visiter la cave familiale datant de 1850, et découvrir les fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujours pour vinifier nos vins. Ouverture d’un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts - unique en France. Suite à la conversion biologique de mon domaine, nous rénovons notre cave et profiterons de ce nouvel écrin pour offrir à nos futurs visiteurs une activité nouvelle. C'est un film sur mon histoire personnelle plutôt riche, et sur ma philosophie de travail. Le tout projeté dans le chai, sur des fûts de chêne centenaires à 180° (mapping sur certaines séquences) avec un travail du son, permettant au public de se retrouver en immersion totale dans mon histoire. Tout au long de la visite, vous goûterez nos vins dont le rare Klevener de Heiligenstein ou le Pinot gris "rose"... Les enfants sont les bienvenus durant cette visite qui leur est offerte : ne pas comptabiliser les enfants de moins de 18 ans. L'expérience est disponible en français ou en anglais selon les créneaux : s'il-vous plait bien vérifier les possibilités de langues avant de réserver !! Vous aurez l'occasion de goûter une part de kougelhopf alsacien pendant la dégustation de vin. Le magasin se situe au 156 Route de Strasbourg, en face du grand parking gratuit.

vous embarquerez au port de plaisance, au cœur de la ville dans un écrin de verdure, nous glisserons entre les cygnes en direction d'une nature généreuse aux portes de la ville ... nous rejoindrons la ville et nous arrêterons le Solis devant l'île d'amour avec le temple et la cathédrale en toile de fond : la plus belle terrasse de Metz pour déguster un verre de vin de Moselle ! Autres remarques une boissons non alcoolisée sera offerte aux mineurs et aux personnes ne consommant pas d'alcool.

Elise ou Benjamin vous accueillera sur le domaine puis vous présentera la Champagne dans son ensemble. Dans un second temps, nous nous rendrons dans les vignes afin de vous présenter les différents cépages, ainsi que les travaux en cours. Puis nous nous promènerons dans le village à pied pour rejoindre notre pressoir traditionnel. Je vous expliquerai son fonctionnement ainsi que le déroulement de la vendange, de la vinification, et de l'élaboration du champagne. Vous assisterez au dégorgement à la volée (méthode ancestrale), participerez à l'habillage de quelques bouteilles, puis nous nous dirigerons vers notre caveau afin de déguster 3 cuvées de votre choix.

Visite commentée des vitraux de Jean Cocteau de l'église Saint-Maximin de Metz. Rendez-vous devant l'entrée de l'église située 68, rue Mazelle. L'église abrite les vitraux les plus importants réalisés par Jean Cocteau pour un lieu cultuel (14 baies représentant au total 24 fenêtres). A ce titre, l'oeuvre vitrailliste créée par le poète à compter de l'année 1962 constitue sans conteste son dernier grand chef-d'oeuvre, achevé pour l'essentiel, à titre posthume , puisqu'il est décédé le 11 octobre 1963. Oeuvre étonnante autant par sa qualité artistique que par l'histoire qu'elle raconte. "Je décalque l'invisible", cette phrase de Cocteau résume bien ce qu'il recherchait réellement dans son travail. Après une vue extérieure de l'édifice religieux afin de présenter son histoire et son architecture, la visite se poursuivra principalement à l'intérieur de l'église par une revue détaillée de chaque fenêtre réalisée par l'artiste. Cela nous permettra d'effectuer en réalité un voyage exceptionnel voulu et créé par le poète, à travers une belle narration figurée et historiée et une lumière presque irréelle puisque jouant fortement sur un chromatisme des bleus.

Accueillis par la vigneronne ou son fils avec une 1ère flûte du champagne familial, vous ferez quelques pas dans le village jusqu'à la vigne : Face à la Vallée, vous apprendrez les gestes du vigneron depuis Novembre jusqu'à la vendange de Septembre. De retour au pressoir, vous pourrez alors déguster une autre cuvée, accompagnée d'une planche gourmande. Nous poursuivrons en cave pour comprendre les différentes étapes de l’élaboration traditionnelle du champagne et les coulisses du métier de vigneron. Nous vous ferons part de nos choix de vinification, de nos expérimentations, et nous dégorgerons une bouteille à la façon des anciens que vous pourrez déguster. Il sera temps de terminer avec une dernière cuvée tout en posant vos questions. C'est une aventure sans artifice, sans guide ni discours. C'est plutôt un moment de partage avec notre famille, notre environnement et lieu de travail. Cette expérience est un moment convivial et amusant au cœur de la Champagne. Concernant les dates, elles ne sont pas si fixes. N’hésitez pas à nous demander selon vos disponibilités !

L'un de nos co-hôte vous accompagnent pour cette expérience : Visite des vignes au pied du domaine avec explications sur le terroir et son histoire, découverte de la cuverie suivit d'une dégustation des vins de notre production. Un moment convivial en petit comité dans un cadre authentique pour découvrir le paysage Chablisien et notre gamme de vins de Chablis et de l'Auxerrois. Dégustation de vins au choix sur nos appellations de Chablis, Saint-Bris, Irancy, Bourgognes et Crémants. Durée variable selon le nombre de participants, entre 1 et 2hoo.

Questo tour è in italiano ed inglese. ATTENZIONE: Prima di prenotare verificate in che lingua si terrà il tour! Questa informazione viene fornita al momento della selezione della data. Preparatevi a scoprire Strasburgo e la sua storia millenaria! Il tour dura all'incirca due ore e mezza durante le quali vi porterò alla scoperta di tutte le zone più importanti della città. Il filo conduttore di questo walking tour sarà Strasburgo attraverso i secoli: dalla fondazione della città fino alle guerre contemporanee. Visiteremo insieme le piazze più importanti di Strasburgo, i quartieri storici come la Petite France e il Quartier des Tonneliers, e ovviamente i monumenti più significativi di questa incantevole città francese. Durante il tour vi darò informazioni su musei, dintorni da visitare e ristoranti da provare.

Chaque réservation est privée, que vous soyez seul(e) ou en groupe, cela évite la gène de chanter devant des inconnus (surtout pour une première fois…) Prêt à vivre une séance studio exceptionnelle ? Nous allons ensemble composer votre propre chanson en 3H ! N'ayez aucune inquiétude quant à votre niveau musical ; que vous soyez un débutant absolu ou que vous ayez déjà de l'expérience, cette séance en studio est conçue pour garantir votre réussite et votre plaisir. L'essentiel ici n'est pas la perfection, mais l'expression créative et la joie de la découverte musicale. Avec mon accompagnement personnalisé, chaque participant trouvera sa voix et sa cadence, transformant ainsi toute appréhension en confiance. Cette expérience est une célébration de la musique accessible à tous, qui vous permettra de vous épanouir, quelle que soit votre expérience antérieure, et de repartir avec un enregistrement de votre chanson, témoignage de votre propre potentiel artistique. Ce que vous ferez (avec mon aide évidement..) : - choix du thème de chanson - écriture des paroles - adapter les paroles à l'instrumental - Interpréter vos paroles au micro Ensuite, je peaufinerai votre enregistrement pour qu'il brille de mille feux. Et le grand final ? Vous repartirez avec bien plus qu'un souvenir : un enregistrement MP3 de votre création unique.

A la découverte du Grand Cru Sonnenglanz ! Après 10 petites minutes de marche et quelques explications sur la viticulture et les vins d’Alsace nous rejoindrons un emplacement privilégié sur le Grand Cru Sonnenglanz. Vous en apprendrez davantage sur l’AOC Alsace Grand Cru et plus particulièrement sur le Grand Cru Sonnenglanz. Enfin vous dégusterez 3 vins de l’appellation en question, accompagnés d’une planchette de charcuteries et fromages locaux. Je me ferai un plaisir de vous transmettre la philosophie de chaque producteur sélectionné. Un lieu de rdv vous sera communiqué après réservation. RDV sur le site internet de Au cœur des vignes en tapant au cœur de vignes, Beblenheim. N’hésitez pas à me contacter pour plus d’informations.