Guidebook for Bordeaux

Monica
Guidebook for Bordeaux

Food Scene

Cette boulangerie artisanale au décor rustique propose notamment du pain gascon cuit dans un four du XVe - un endroit authentique ! Le petit déjeuner possible sur place.
38 當地人推薦
Au Pétrin Moissagais
72 Cr de la Martinique
38 當地人推薦
Cette boulangerie artisanale au décor rustique propose notamment du pain gascon cuit dans un four du XVe - un endroit authentique ! Le petit déjeuner possible sur place.
Bonne ambiance. Un vrai restaurant italien. Bon prix. Sans réservation. Voir aussi Ragazzi Da Peppone, la même maison mais sur le Quai Richelieu.
138 當地人推薦
Pizzeria Peppone Dal 75
31 Cr Georges Clemenceau
138 當地人推薦
Bonne ambiance. Un vrai restaurant italien. Bon prix. Sans réservation. Voir aussi Ragazzi Da Peppone, la même maison mais sur le Quai Richelieu.
Face à face, il y a le restaurant et l'épicerie. On peut se régaler à manger italien dans les deux.
32 當地人推薦
La Bocca Épicerie
75 Rue Notre Dame
32 當地人推薦
Face à face, il y a le restaurant et l'épicerie. On peut se régaler à manger italien dans les deux.
Sympa pour prendre un thé dans l'après-midi.
7 當地人推薦
Salon de thé Any'Teas
16 Pass. Sarget
7 當地人推薦
Sympa pour prendre un thé dans l'après-midi.
Sushis tournants sur tapis. Rapide, mais aussi servi à la carte. Prix payé par la couleur de l'assiette.
Matsuri Bordeaux
5 Rue Guiraude
Sushis tournants sur tapis. Rapide, mais aussi servi à la carte. Prix payé par la couleur de l'assiette.
Chocolatier de Bordeaux depuis 1826. Ce chocolatier traditionnel propose des gourmandises artisanales (ganaches, créoles...) et des confiseries.
8 當地人推薦
Cadiot Badie - Chocolatier Bordeaux
26 All. de Tourny
8 當地人推薦
Chocolatier de Bordeaux depuis 1826. Ce chocolatier traditionnel propose des gourmandises artisanales (ganaches, créoles...) et des confiseries.
Une bonne adresse si on aime la viande. Ouvert 7 j./7.
187 當地人推薦
La Creme des Bordelaises
50 Rue Saint-Rémi
187 當地人推薦
Une bonne adresse si on aime la viande. Ouvert 7 j./7.
Un lieu particulier, car il propose des plats uniquement végétariens et végétaliens, 100% bio et très souvent sans gluten. Les boissons sont également bio. Le plat n'est pas copieux mais raffiné. Souvent complet car la salle est petite.
11 當地人推薦
Rest'O
16 Quai de Bacalan
11 當地人推薦
Un lieu particulier, car il propose des plats uniquement végétariens et végétaliens, 100% bio et très souvent sans gluten. Les boissons sont également bio. Le plat n'est pas copieux mais raffiné. Souvent complet car la salle est petite.
Bien situé en plein centre ville. Sympa pour boire un thé avec un bon gâteau après un virée shopping.
8 當地人推薦
Møna
20 Rue de la Vieille Tour
8 當地人推薦
Bien situé en plein centre ville. Sympa pour boire un thé avec un bon gâteau après un virée shopping.
Atypique, consacré aux vins et fromages de Bordeaux.
21 當地人推薦
Baud et Millet
19 Rue Huguerie
21 當地人推薦
Atypique, consacré aux vins et fromages de Bordeaux.
Restaurant-bar à vins avec un cadre chaleureux et une cuisine française du marché à Saint-Emilion.
26 當地人推薦
L'Envers du Décor
11 Rue du Clocher
26 當地人推薦
Restaurant-bar à vins avec un cadre chaleureux et une cuisine française du marché à Saint-Emilion.
Artisan Chocolatier Bordelais; Chocolats Grands Crus. A priori le meilleur chocolatier de la ville. Récompensée en 2016 de l'Award de la chocolatière de l'année par le Club des Croqueurs de Chocolat. Les chocolats et gourmandises sont garantis sans conservateurs, ni arômes artificiels.
7 當地人推薦
Hasnaâ Chocolats Grands Crus
192 Rue Fondaudège
7 當地人推薦
Artisan Chocolatier Bordelais; Chocolats Grands Crus. A priori le meilleur chocolatier de la ville. Récompensée en 2016 de l'Award de la chocolatière de l'année par le Club des Croqueurs de Chocolat. Les chocolats et gourmandises sont garantis sans conservateurs, ni arômes artificiels.
Très bon choix du pain et de la pâtisserie ainsi que des quiches et sandwiches.
17 當地人推薦
Perrin Boulangerie Patisserie
55-57 Rue Fondaudège
17 當地人推薦
Très bon choix du pain et de la pâtisserie ainsi que des quiches et sandwiches.
Le chef revisite les classiques de la cuisine française avec parfois quelques notes exotiques. Tout est réalisé avec des produits frais, locaux et bio. Près de la maison. Formule du midi 17 EUR (et 20 EUR). Carte 50 EUR environ. La particularité, vous pouvez choisir de prendre les plats en entrée comme en plat principal.
Hortus
114 Cours de Verdun
Le chef revisite les classiques de la cuisine française avec parfois quelques notes exotiques. Tout est réalisé avec des produits frais, locaux et bio. Près de la maison. Formule du midi 17 EUR (et 20 EUR). Carte 50 EUR environ. La particularité, vous pouvez choisir de prendre les plats en entrée comme en plat principal.
Pour goûter les fameux canelés ! Le canelé est un petit gâteau, spécialité du Bordelais, à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille, et recouverte d’une fine croûte caramélisée, en forme de petit cylindre strié. Il y a plusieurs boutiques en ville. Celle-ci est près de la maison.
31 當地人推薦
La Toque Cuivrée
82-84 Rue Sainte-Catherine
31 當地人推薦
Pour goûter les fameux canelés ! Le canelé est un petit gâteau, spécialité du Bordelais, à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille, et recouverte d’une fine croûte caramélisée, en forme de petit cylindre strié. Il y a plusieurs boutiques en ville. Celle-ci est près de la maison.
Brasserie de quartier, produits frais et locaux. Ouvert tous les jours. Menu midi: entrée/plat ou plat/dessert 17 EUR, menu complet entrée/plat/dessert 21 EUR.
9 當地人推薦
Le Mirabelle
31 Rue Camille Godard
9 當地人推薦
Brasserie de quartier, produits frais et locaux. Ouvert tous les jours. Menu midi: entrée/plat ou plat/dessert 17 EUR, menu complet entrée/plat/dessert 21 EUR.
Adresse à retenir pour leurs macarons, chocolats et d'autres gâteaux comme le kouign Amann.
16 當地人推薦
Maison Georges Larnicol MOF Biscuiterie Chocolaterie
1 Cr de l'Intendance
16 當地人推薦
Adresse à retenir pour leurs macarons, chocolats et d'autres gâteaux comme le kouign Amann.
Pain et gâteaux confectionnés sur place. Très fréquentée ! Ouvert tous les jours, lun-sam 8h - 20 h, dim. 8h - 18 h.
8 當地人推薦
La P'tite Boulangerie Notre-Dame
62 Rue Notre Dame
8 當地人推薦
Pain et gâteaux confectionnés sur place. Très fréquentée ! Ouvert tous les jours, lun-sam 8h - 20 h, dim. 8h - 18 h.
Une cave à vin, bar à vin, restaurant proposant une cuisine bistronomique
6 當地人推薦
Cocottes & Bouchons, Bistrot à vin et Cave à (bien) manger, Bordeaux Chartrons
138 Rue Notre Dame
6 當地人推薦
Une cave à vin, bar à vin, restaurant proposant une cuisine bistronomique
Bistro au cadre chaleureux avec des meubles récup. Cuisine française créative.
57 當地人推薦
Le Chien De Pavlov
45 Rue de la Devise
57 當地人推薦
Bistro au cadre chaleureux avec des meubles récup. Cuisine française créative.
Un petit restaurant décontracté à la fine cuisine du marché. Bien pour midi.
9 當地人推薦
PASTEL
2 Quai des Chartrons
9 當地人推薦
Un petit restaurant décontracté à la fine cuisine du marché. Bien pour midi.
Sandwichs et salades délicieuses. Les sandwichs sont préparés devant vous avec des produits frais. Ouvert uniquement le midi du lun au ven.
Bread Storming
27 Rue Notre Dame
Sandwichs et salades délicieuses. Les sandwichs sont préparés devant vous avec des produits frais. Ouvert uniquement le midi du lun au ven.
Restaurant original tant dans la décoration que la cuisine. Plats fait maison. Leur brunch du dimanche est souvent complet.
10 當地人推薦
Au Couvent
23 Rue du Couvent
10 當地人推薦
Restaurant original tant dans la décoration que la cuisine. Plats fait maison. Leur brunch du dimanche est souvent complet.
Restaurant de pâtes fraîches artisanales.
Pastificio Marcellino
11 Rue Sicard
Restaurant de pâtes fraîches artisanales.
Le restaurant Casa GaÏa : bio et locavore. Produis frais de saison en direct de producteurs locaux. Le Brunch est servi samedi, dimanche et jour férié. Menu a midi 16 EUR pour entrée/plat ou plat/dessert, plat du jour 12 EUR, un verre de vin 7 EUR. Le restaurant sert aussi des plats 'vegan'.
16 Bis Rue Latour
16 Bis Rue Latour
Le restaurant Casa GaÏa : bio et locavore. Produis frais de saison en direct de producteurs locaux. Le Brunch est servi samedi, dimanche et jour férié. Menu a midi 16 EUR pour entrée/plat ou plat/dessert, plat du jour 12 EUR, un verre de vin 7 EUR. Le restaurant sert aussi des plats 'vegan'.
Pour boire un bon café. Les avis pour le brunch sont partagés.
12 當地人推薦
LA PELLE CAFÉ - Torréfacteur de cafés de spécialité
29 Rue Notre Dame
12 當地人推薦
Pour boire un bon café. Les avis pour le brunch sont partagés.
Excellent restaurant à Pomerol avec une cuisine raffinée. Accueil chaleureux et attentionné.
8 當地人推薦
La table de Catusseau
86 Rue de Catusseau
8 當地人推薦
Excellent restaurant à Pomerol avec une cuisine raffinée. Accueil chaleureux et attentionné.
Très bonnes pizzas napolitaines, surtout celles avec la burrata.
19 當地人推薦
Monzù
12 Pl. des Grands Hommes
19 當地人推薦
Très bonnes pizzas napolitaines, surtout celles avec la burrata.
Une boulangerie de type familiale avec une grande variété de pains spéciaux fait maison et très bons.
6 當地人推薦
Pain d'Elise
47 Cr Portal
6 當地人推薦
Une boulangerie de type familiale avec une grande variété de pains spéciaux fait maison et très bons.
Restaurant et café dans le Jardin Public. Un endroit magnifique avec une grande et belle terrasse avec vue sur le parc pour se reposer en sirotant un boisson.
20 當地人推薦
L'Orangerie
Cours de Verdun
20 當地人推薦
Restaurant et café dans le Jardin Public. Un endroit magnifique avec une grande et belle terrasse avec vue sur le parc pour se reposer en sirotant un boisson.
Élégante brasserie art déco aux Quinconces.
6 當地人推薦
Le 21
21 Rue Mably
6 當地人推薦
Élégante brasserie art déco aux Quinconces.
Pour les amateurs de la cuisine italienne. Le restaurant est situé à la Place des Grands Hommes, souvent animé.
Amore Bordeaux
11 Place des Grands Hommes
Pour les amateurs de la cuisine italienne. Le restaurant est situé à la Place des Grands Hommes, souvent animé.
Une adresse raffinée pour un brunch du jeudi au samedi sur réservation ainsi que la première dimanche du mois, prix 29 EUR. Sinon, simplement pour un goûter accompagné d'un thé de chez Nina's (fameuse marque Parisienne) ou un léger déjeuner pour admirer la décoration style 'Marie-Antoinette'.
Octavie's by Najat
24 Rue du Palais Gallien
Une adresse raffinée pour un brunch du jeudi au samedi sur réservation ainsi que la première dimanche du mois, prix 29 EUR. Sinon, simplement pour un goûter accompagné d'un thé de chez Nina's (fameuse marque Parisienne) ou un léger déjeuner pour admirer la décoration style 'Marie-Antoinette'.
En plein centre ville dans un cadre intime et chaleureux. Une Cuisine simple et raffinée dans une atmosphère décontractée. Peu de choix sur la carte mais tout est fait maison. Je le conseille midi, menu midi 23 EUR (entrée/plat/dessert). Le soir le prix s'élève autour de 45 EUR.
16 當地人推薦
Le loup
66 Rue du Loup
16 當地人推薦
En plein centre ville dans un cadre intime et chaleureux. Une Cuisine simple et raffinée dans une atmosphère décontractée. Peu de choix sur la carte mais tout est fait maison. Je le conseille midi, menu midi 23 EUR (entrée/plat/dessert). Le soir le prix s'élève autour de 45 EUR.
Restaurant bistronomique Epicentre en plein centre ville. Une carte restreinte avec des produits frais et de saison. Déjeuner en semaine 24 EUR - prix compétitif (Entree/Plat/Dessert). Le soir, il faut compter autour de 50 EUR. Fermé Dim/Lun. Pensez à réserver !
Les Canailles
15 Rue Piliers de Tutelle
Restaurant bistronomique Epicentre en plein centre ville. Une carte restreinte avec des produits frais et de saison. Déjeuner en semaine 24 EUR - prix compétitif (Entree/Plat/Dessert). Le soir, il faut compter autour de 50 EUR. Fermé Dim/Lun. Pensez à réserver !
Bonne adresse. Saveurs fines et délicieuses. Plats travaillés. Souvent des offres en réservant avec le site 'the fork'.
18 當地人推薦
Le M
53 Rue Lafaurie de Monbadon
18 當地人推薦
Bonne adresse. Saveurs fines et délicieuses. Plats travaillés. Souvent des offres en réservant avec le site 'the fork'.
Le bistro gastronomique. Produits locaux et de très bonne qualité. La cuisine est raffinée et recherchée. Menu midi: 25 EUR entrée/plat/dessert ou 20 EUR entrée/plat ou plat/dessert . Le soir Menu 45 EUR entrée/plat/dessert ou 39 EUR entrée/plat ou plat/dessert.
Arcada
13 Rue de la Rousselle
Le bistro gastronomique. Produits locaux et de très bonne qualité. La cuisine est raffinée et recherchée. Menu midi: 25 EUR entrée/plat/dessert ou 20 EUR entrée/plat ou plat/dessert . Le soir Menu 45 EUR entrée/plat/dessert ou 39 EUR entrée/plat ou plat/dessert.
Petit coin tranquille 49 rue Notre Dame à Chartrons pour prendre le petit déjeuner. Les viennoiseries et le pain sont excellents. Prix raisonnables.
Pain Etc
49 Rue Notre Dame
Petit coin tranquille 49 rue Notre Dame à Chartrons pour prendre le petit déjeuner. Les viennoiseries et le pain sont excellents. Prix raisonnables.
Excellent restaurant gastronomique du guide Michelin situé près de la maison. Propose des menus à l'aveugle ainsi que entrée - plat ou plat - dessert, entrée - plat - dessert. Une cuisine moderne avec des plats bien travaillé, succulent.
Lil'Home
Excellent restaurant gastronomique du guide Michelin situé près de la maison. Propose des menus à l'aveugle ainsi que entrée - plat ou plat - dessert, entrée - plat - dessert. Une cuisine moderne avec des plats bien travaillé, succulent.

Parks & Nature

Parfait pour se promener, faire un jogging, s'allonger sur les grandes pelouses, faire un pique-nique, jouer avec les enfants au terrain de jeux, prendre un café à l'Orangerie et admirer le spectacle de la nature.
457 當地人推薦
Jardin Public station
457 當地人推薦
Parfait pour se promener, faire un jogging, s'allonger sur les grandes pelouses, faire un pique-nique, jouer avec les enfants au terrain de jeux, prendre un café à l'Orangerie et admirer le spectacle de la nature.

Sightseeing

C'est un lieux emblématique pour Bordeaux. Une pièce d'eau peu profonde reflétant la place de la Bourse. L'attraction alterne des effets extraordinaires de miroir et de brouillard. En été, enlevez les chaussures et marchez dans un centimètre d'eau avec les brouillards.
486 當地人推薦
水鏡
Place de la Bourse
486 當地人推薦
C'est un lieux emblématique pour Bordeaux. Une pièce d'eau peu profonde reflétant la place de la Bourse. L'attraction alterne des effets extraordinaires de miroir et de brouillard. En été, enlevez les chaussures et marchez dans un centimètre d'eau avec les brouillards.
Musée très moderne et interactif autour l'histoire du vin. Un architecture originale. Dégustation au 8e étage panoramique.
715 當地人推薦
葡萄酒城
134 Quai de Bacalan
715 當地人推薦
Musée très moderne et interactif autour l'histoire du vin. Un architecture originale. Dégustation au 8e étage panoramique.

Arts & Culture

Le musée est installé dans l'hôtel particulier de Lalande. D'une pièce à l'autre, vous découvrirez le mobilier et les objets d'art des 17e, 18e et 19e siècles. Un bel endroit à visiter et à se poser un instant pour boire un café après dans leur petit restaurant/café.
127 當地人推薦
裝飾藝術和設計博物館
39 Rue Bouffard
127 當地人推薦
Le musée est installé dans l'hôtel particulier de Lalande. D'une pièce à l'autre, vous découvrirez le mobilier et les objets d'art des 17e, 18e et 19e siècles. Un bel endroit à visiter et à se poser un instant pour boire un café après dans leur petit restaurant/café.
Mobilier Design, Art Contemporain, Sculptures, Galerie de Tableaux etc. - 600 m2 d'Ambiances Créatives 7j/7 ainsi qu'un Espace Vintage: Vêtements de luxe, Sacs à Main, Accessoires de Mode, Pièces de Créateur YSL, Celine, Chanel, Hermes, Vuitton. 10 h - 12h30, 15 h - 19 h.
Espace Design
56 Quai des Chartrons
Mobilier Design, Art Contemporain, Sculptures, Galerie de Tableaux etc. - 600 m2 d'Ambiances Créatives 7j/7 ainsi qu'un Espace Vintage: Vêtements de luxe, Sacs à Main, Accessoires de Mode, Pièces de Créateur YSL, Celine, Chanel, Hermes, Vuitton. 10 h - 12h30, 15 h - 19 h.
Très beau lieu; le château Labottière avec son jardin à la française. A visiter pour les amateurs de street art et d'art contemporain.
47 當地人推薦
伯納德·馬格雷茲文化學院
16 Rue de Tivoli
47 當地人推薦
Très beau lieu; le château Labottière avec son jardin à la française. A visiter pour les amateurs de street art et d'art contemporain.

Shopping

Parfait pour trouver un petit cadeau à glisser dans la valise qui ne prend pas de place; une jolie torchon de cuisine, une housse de coussin, une jolie tablier...
Une boutique plein de couleurs pour trouver des idées de cadeaux. Beaucoup de petits gadgets pour tous les budgets.
Totems & Tabous
13 Cr Portal
Une boutique plein de couleurs pour trouver des idées de cadeaux. Beaucoup de petits gadgets pour tous les budgets.
Chez Matias Mercapide, créateur argentin, vous trouverez de jolies accessoires de maroquinerie; des sacs , chaussures, ceintures mais aussi de prêt-à-porter.
Matias Mercapide
26 Cr de Verdun
Chez Matias Mercapide, créateur argentin, vous trouverez de jolies accessoires de maroquinerie; des sacs , chaussures, ceintures mais aussi de prêt-à-porter.
Un rêve pour les amoureux des livres. Surface de vente 2 500 m2. Ils ont également des livres étrangers.
116 當地人推薦
Librairie Mollat
15 Rue Vital Carles
116 當地人推薦
Un rêve pour les amoureux des livres. Surface de vente 2 500 m2. Ils ont également des livres étrangers.
Besoin d'un livre en anglais pour le voyage ? Bradley's bookshop vend uniquement des livres en anglais.
Bradley's Bookshop
1 Rue de la Merci
Besoin d'un livre en anglais pour le voyage ? Bradley's bookshop vend uniquement des livres en anglais.
Le Quais des Marques, ce sont plusieurs magasins de grandes marques aménagés le long des anciens entrepôts pour faire des achats à des prix attractifs tout en flânant le long de la Garonne. On y retrouve également plusieurs restaurants.
261 當地人推薦
Quai des Marques
19 Quai des Chartrons
261 當地人推薦
Le Quais des Marques, ce sont plusieurs magasins de grandes marques aménagés le long des anciens entrepôts pour faire des achats à des prix attractifs tout en flânant le long de la Garonne. On y retrouve également plusieurs restaurants.
Un bazar des temps modernes ! Un multitude d'objets de décoration, des jouets, des petits trucs...
17 當地人推薦
BONENDROI
19 Rue Saint-James
17 當地人推薦
Un bazar des temps modernes ! Un multitude d'objets de décoration, des jouets, des petits trucs...
Ici sont présentées les plus belles marques de parfums comme Officina di Santa Maria Novella, Goutal, Frédéric Malle, Trudon etc. mais surtout un parfum Made in Bordeaux, un eau de parfum mixte 'Eau de Bordeaux' pour ceux en quête d'un cadeau original.
Parfumerie de L'Opéra
10 All. de Tourny
Ici sont présentées les plus belles marques de parfums comme Officina di Santa Maria Novella, Goutal, Frédéric Malle, Trudon etc. mais surtout un parfum Made in Bordeaux, un eau de parfum mixte 'Eau de Bordeaux' pour ceux en quête d'un cadeau original.
Les Comptoirs de Magellan a ouvert une boutique ethnique à 16 Cours Portal où on trouve des objets du monde entier. Un véritable caverne d'Ali Baba qui proposent tous types de produits; thé, café, vêtements, vaisselle, des objets etc. - à découvrir.
13 當地人推薦
Les Comptoirs de Magellan
32 Pl. Abel Surchamp
13 當地人推薦
Les Comptoirs de Magellan a ouvert une boutique ethnique à 16 Cours Portal où on trouve des objets du monde entier. Un véritable caverne d'Ali Baba qui proposent tous types de produits; thé, café, vêtements, vaisselle, des objets etc. - à découvrir.
Papeterie fantaisie, magasin de cadeaux. Un bonheur pour les yeaux ! Un magasin qui m'a fait penser à Venise.
Marie-Tournelle
5 Rue Castillon
Papeterie fantaisie, magasin de cadeaux. Un bonheur pour les yeaux ! Un magasin qui m'a fait penser à Venise.

Guide des Quartiers

Le quartier des antiquaires à Chartrons où il règne une ambiance de village avec plusieurs cafés, restaurants etc.
104 當地人推薦
Rue Notre Dame
Rue Notre Dame
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Le quartier des antiquaires à Chartrons où il règne une ambiance de village avec plusieurs cafés, restaurants etc.
Place des Grands Hommes et ses alentours se situe dans le triangle d'or de Bordeaux. C'est le quartier pour le shopping 'chic'. La galerie au milieu est tout en verre et en piliers métalliques.
Place des Grands Hommes
Place des Grands Hommes
Place des Grands Hommes et ses alentours se situe dans le triangle d'or de Bordeaux. C'est le quartier pour le shopping 'chic'. La galerie au milieu est tout en verre et en piliers métalliques.
Un rue sympa avec ses boutiques , cafés et restos ainsi que la fameuse cloche St James.
Rue Saint-James
Rue Saint-James
Un rue sympa avec ses boutiques , cafés et restos ainsi que la fameuse cloche St James.
Une rue tranquille qui part de la place Gambetta avec des boutiques. Des magasins d'instruments mais aussi des galeries, la chocolaterie Lalère et le musée des Arts décoratifs et du Design.
Rue Bouffard
Rue Bouffard
Une rue tranquille qui part de la place Gambetta avec des boutiques. Des magasins d'instruments mais aussi des galeries, la chocolaterie Lalère et le musée des Arts décoratifs et du Design.
Une rue piétonne avec des cafés et des boutiques.
Rue des Remparts
Rue des Remparts
Une rue piétonne avec des cafés et des boutiques.

Pharmacie

Une pharmacie avec un grand choix des produits parapharmacie a des prix défiant toute concurrence. Ouvert 7/7 de 08h00 - 20h00, même les jours féries.
Pharmacy Large Hommes Bordeaux 7/7 [Bordeaux]
1 Pl. des Grands Hommes
Une pharmacie avec un grand choix des produits parapharmacie a des prix défiant toute concurrence. Ouvert 7/7 de 08h00 - 20h00, même les jours féries.