Eva 和 Telmo 的塔帕斯融合料理
從西班牙歐姆蛋到海南雞,我們的小吃都是用市場新鮮農產品製作的。
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巴約訥的私人主廚
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地區性混合
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這是一場沉浸式的旅程,讓你體驗時令食材與創新技術。
品嚐當季美食
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品嘗精選的傳統與現代風味。
風味演變
$834 HKD
試試這個動態菜單,透過當地和融合菜餚展現風味的演變。
甜點人
$861 HKD
這是一場動手做糕點的工作坊,教學甜鹹烘焙的基本技巧,最後還會舉辦一場溫馨的品嘗會,就像家常的下午茶一樣,大家一起分享自己做的糕點。皮塔餅、番茄塔、蛋白酥(帕芙洛娃或馬卡龍)等!
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