一道主菜，周圍有三道菜，放在拼盤上，所以大家可以將拼盤傳遞，自行取用。 餐單與我烹飪的其他所有食物一樣，都是從同一個對話中產生，因此適合你的團體，而不是一個範本。 我計劃、購物、帶上廚房需要的東西、做飯、上菜和收拾。 最近的一道：醃製肉和芝士；蜜糖烤紅蘿蔔；紅燒小排、薯泥和濃汁；朱古力慕斯。 每間餐廳都有熱騰騰的麵包和印刷的餐牌。 大約三個半小時。

在我做任何菜之前，我們會談談：誰會在餐桌上、他們喜歡甚麼、他們不能吃甚麼、你有甚麼特殊需求。 然後，我圍繞著這道菜設計了四道擺盤的菜式，每個座位都有開胃小食、熱麵包和印刷的餐單。 我購物、把所有食材放到盤子上、烹飪、供應每道菜並描述，然後把廚房恢復原狀。 最近的一道：甜菜生魚片配蒔蘿；南瓜餃子、棕色奶油、鼠尾草；胡椒牛柳、馬鈴薯泥；焦糖布丁。大約四小時。

六道擺盤的菜式，至少有兩種值得慶祝的食材：鵝肝、龍蝦、冬松露、蠔、和牛或魚子醬，視乎季節和你的喜好而定。根據同一對話而設計，在你的廚房烹調，並逐道上菜，每道菜都會放在餐桌上並加以解說。開胃小食、熱麵包、印刷餐單。計劃、購物、烹飪和清潔都包含在價格內。接近五個小時，而不是四個小時。

一位私人廚師，全程陪伴，而非只在一晚。 大部分日子提供早餐和晚餐，午餐和零食已準備好，所有安排都在你抵達前與你商定，因此從第一個早晨開始，廚房就準備就緒。 1,000美元是廚師的每日費用；生活百貨則根據商定的餐單另外購買。 最適合較大的房屋和較長的住宿。 請發送訊息告訴我你的日期和團體人數，我會根據這些資料安排一週的活動。

你可以請這位私人主廚根據你的個人喜好製作餐點。