優雅的西西里私人廚師體驗，提供一道開胃菜、一道前菜和一道甜品可供選擇。 享用迷你炸飯糰、番紅花燴飯、西西里開胃小菜或諾爾馬意粉，然後是解構版的卡諾洛，配以乳清乳酪、開心果、橙皮和黑朱古力。

西西里風味菜單，開胃菜可選擇意式烤麵包或地中海開胃小菜，接著是西西里風味劍魚配蕃茄、橄欖、酸豆和白酒，最後是檸檬雪糕、開心果碎和苦橙。

季節性廚師的特別菜單，包括一道驚喜開胃菜、一道甜菜根或吞拿魚薄片生魚片的選擇，配以柑橘、香草、堅果和香醋，一道招牌西西里慢食主菜，配以當地蔬菜、新鮮香草和優質蛋白質，以及一道自製甜品，配以季節性水果、朱古力、開心果或柑橘。