Fabrizio
我與利古里亞有著深厚的聯繫，這個地區以其豐富的烹飪傳統和卓越的食材，以及純正而真實的風味，塑造了我並啟發了我。
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其他（國際）的私人主廚
提供地點：你入住的旅居
利古里亞的夏天
5 道菜餐單：
佛卡夏和意式烤麵包，配當地蔬菜、冷盤和時令起司
LABECURED鱈魚、薯仔、TAGGIASCHE橄欖和CARASAU麵包片/牛肉片、番茄碎、羅勒青醬、松子和帕馬森芝士
魚菇意粉 /
義大利扁麵或千層麵配自製青醬
鰍魚片、檸檬薄荷豆、法式蔬菜大雜燴和沙律／小牛肉、時令蔬菜和沙律
芝士蛋糕、士多啤梨和羅勒/提拉米蘇
$672 HKD每位人客$672 HKD
最低預訂價格：$2,150 HKD
美食
5 道菜餐單：
利古里亞牛肉BATTUTA/鱸魚生片、APICOCCA和青檸/帕瑪森芝士潘納科塔、松露油、杏仁和香醋
極品雲吞和SPECK火腿、羅比奧拉奶酪和開心果奶油/蝦仁、西葫蘆和檸檬皮燉飯
利古里亞檸檬豆和薄荷時令沙律/牛肉配蔬菜和時令沙律
梨子紅酒、青檸馬斯卡彭奶油、AMARETTI和紅酒/提拉米蘇濃汁
$762 HKD每位人客$762 HKD
最低預訂價格：$1,523 HKD
自訂餐點
你可以請這位私人主廚根據你的個人喜好製作餐點。
價格另議
我的專長
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注意事項
$762 HKD 每位人客$762 HKD起
最低預訂價格：$1,523 HKD
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