餐廳

Restaurante Boga Boga

7位當地人推薦

當地人的貼士

Rocío
April 12, 2022
Probablemente nuestro restaurante preferido desde hace muchos años. Producto excepcional y atención impera de Tońin, Maite y toda la familia consiguen que
Begoña
August 9, 2019
El Boga-Boga de San Vicente de la Barquera ha cumplido más de 50 años desde su apertura, trayectoria en los que siempre ha figurado como uno de los establecimientos de referencia de la gastronomía barquereña y de Cantabria. Muy lejos queda aquel día de San José del año 1.963 en el que el siempre recordado Jesús Santovenía, “Chucho” como le conocía todo el mundo, y su mujer, Josefina Arabaolaza “Finuchi”, abrieron aquel modesto establecimiento con lo puesto, “con tan solo el cielo arriba y la tierra abajo. Sin duda que, como casi todos los comienzos fueron difíciles, además en una época muy diferente, en los que la importancia de la gastronomía y el valor de los productos nada tenía que ver con la actualidad, como señala Finuchi al recordar que “al poco tiempo de abrir se celebró La Folía, compramos 150 kilos de percebes que los dábamos en un cucurucho de papel a todos los que venía a tomar el vino”. Sin embargo desde sus inicios la trayectoria del Boga-Boga ha tenido un rumbo claro al tener como patrón a un hombre como Jesús Santovenia, uno de los más destacados profesionales de la cocina cántabra de la que fue un extraordinario embajador por todo el mundo, lo que le llevó a recibir la medalla de plata y bronce al Mérito Turístico, el Premio Nacional de Gastronomía, la Copa de Oro a la Gastronomía Mundial (Roma 1.980), el pertenecer a la Asociación de la Buena Mesa de España y a recibir el título de Vice-Canciller de la Chaine des Rotisseur entre otros muchos galardones y reconocimiento. Pero el mejor de todos esos reconocimientos es el que ha disfrutado a lo largo de estos 50 años con una clientela fiel y fija que tiene en el Boga-Boga como su punto de referencia. Hoy en día sigue viva la tradición y toda la esencia de Jesús Santovenia y su mujer Finuchi en la mano de su nieto Jesús al frente de la cocina. Medalla de plata y bronce al Mérito Turístico Premio Nacional de Gastronomía Copa de Oro a la Gastronomía Mundial Miembro de la Asociación de la Buena Mesa de España Título de Vice Canciller de la Chaine des Rotisseur
El Boga-Boga de San Vicente de la Barquera ha cumplido más de 50 años desde su apertura, trayectoria en los que siempre ha figurado como uno de los establecimientos de referencia de la gastronomía barquereña y de Cantabria. Muy lejos queda aquel día de San José del año 1.963 en el que el siempre…
Hacienda
June 24, 2022
El Restaurante Boga- Boga ha sido reconocido como uno de los restaurantes de referencia de la gastronomía barquereña y cántabra En este restaurante merece la pena probar los siguientes paltos de la carta: - Percebes - Almejas en salsa verde - Pastel de cabracho Como plato principal es obligatorio probar la marmita de bogavantes con patatas.
Ana Belén
May 19, 2015
Buen menú, buena relación calidad-precio.
地點
8 Pl. Mayor del Fuero
San Vicente de la Barquera, CB