意大利麵不僅僅是前菜。 它是地理、傳統、家庭、季節性和記憶。 從新鮮手工意粉到備受喜愛的地區經典菜式，每道菜都透過形狀、食材、醬汁和傳統，講述意大利美食的不同故事。 四道菜。四種意粉。 一場美味的意大利之旅。 地點：在你的住宿地點，或在佛羅倫斯的專業廚房

POLPETTE! 是一份有趣的意大利精選菜單，完全圍繞意大利家常菜中最令人感到舒適和最受喜愛的食物之一而設計。 忘記你對（肉）丸的所有認知。 用肉、蔬菜、芝士或麵包製作，每個地區、家庭和婆婆都有不同的食譜。 一口咬下，千個意大利故事。 地點：在你的住宿地點，或在佛羅倫斯的專業廚房

我是一位私人廚師，通常會到你那裏。 這個體驗在我的家中舉辦。 請進來坐在我的桌旁。 在這裏享用晚餐，是一場對味道、故事和人際關係的慶祝。 運用新鮮當地食材炮製的四道菜，展現意大利傳統的溫暖。 餐單的旅程穿梭於阿布魯佐、托斯卡尼和威尼托，這三個地區塑造了我的根源和我的烹飪靈魂。 這並非餐廳。 這裡是家。在我的桌子旁，每位客人都會成為故事的一部分。

意大利美食由懂得如何將少量蔬菜變成美味佳餚的女性所創造。 這份餐單回歸本源：四道素食菜式，以當季食材、傳統和對最優質食材的追求為基礎。 芝士、雞蛋、蔬菜、香草：真正的食材，經過精心處理，以現代眼光重新詮釋。 意大利最古老的素食料理。 今日為你精心烹調。

根源、記憶、季節。四道菜。三個地區。 這是我的招牌餐單，靈感來自阿布魯佐、托斯卡尼和威尼托：一場四道菜的旅程，穿梭於塑造我烹飪風格的菜式、食材和回憶之間。 每道菜均採用當地新鮮時令食材精心烹調，為你和同行旅人打造專屬的用餐體驗。 這是我的意大利與你的夜晚相遇之地。 在舒適的家中享受體驗，或到我在佛羅倫斯市中心的家中加入我。

你可以請這位私人主廚根據你的個人喜好製作餐點。