精心設計的三道菜家庭式晚餐，適合一家人圍坐在餐桌旁，享用廚師精心準備的美食。 體驗包括時令前菜、分量十足的主菜（配以當地風味的配菜），以及令人滿足的甜品。 非常適合家庭晚餐、招待來訪的朋友，以及度過輕鬆的夜晚，慶祝科羅拉多最好的款待。

輕鬆的雞尾酒式用餐體驗，專為輕鬆招待而設計。 旅人可以享用精心挑選的時令小菜、可供分享的小食，以及以科羅拉多州的風味為靈感的豐盛拼盤。 非常適合週末聚會、啤酒廠風格的慶祝活動，以及在探索山脈一天後與朋友的休閒晚間聚會。

由專業廚師炮製的六道菜精選美食，以當季食材精心烹調，運用精緻的鄉村烹飪技藝，靈感源自科羅拉多的美景。 整晚每道菜均精心設計，帶領你逐步品嘗各種風味和創意菜式。 非常適合特別慶祝活動、里程碑晚宴，以及希望享受由大廚主理的難忘用餐體驗的客人。