盡情享受4道菜的美食，突出南美洲的大膽、多樣化的烹飪傳統，並融入加州風情。 開胃菜的例子包括chile-relleno和palta reina（在酪梨上放上鹹雞肉沙拉）。 第一道菜的選擇包括檸汁醃魚生和anticuchos （串燒、烤牛肉或雞肉）。 適合搭配主菜、雞肉或牛肉米蘭薩、莎莎醬雞肉等。 牛奶果醬和巴西朱古力球是甜品樣品。 此套餐包括佈置、準備和清理工作。

享用以加州豐富的新鮮蔬菜和水果為靈感的四道菜餐單。 品嚐農場直送的開胃小食，例如烤葡萄和布里乾酪，以及加有香菜和青檸的冷甜玉米湯。 主菜包括平底鍋烤石斑魚佐烤時令蔬菜，以及迷迭香烤三角牛排佐紅酒醬。 甜品包括田園風格的桃子加萊特配香草豆冰淇淋，以及蜂蜜薰衣草奶凍配新鮮漿果。此套餐包括佈置、準備和清潔。

這道4道菜的餐點融合了質樸的魅力和美食的優雅，慶祝當季食材和大膽、均衡的風味。 開胃菜包括香檳白醬烤扇貝，以及手工藏紅花義大利寬麵配鴨肉醬。 主菜可能包括牛柳佐波旁醬、煙燻豪達芝士泥、味噌醬和黑蒜泥和炭烤嫩蔬菜。 餐點以豐盛的甜品結束。 此套餐包括佈置、準備和清理工作。