Dar Dmana摩洛哥和地中海美食
擁有超過20年經驗的主廚,創造正宗的摩洛哥、中東、地中海和南歐菜餚,融合傳統和優雅,為難忘的私人用餐和餐飲活動提供服務
經自動翻譯而成
洛杉磯的私人主廚
提供地點:你入住的旅居
前菜和中東小菜
開胃菜和中東小吃:每位55美元
-Zaalouk:煙燻茄子和番茄醬
-Taktouka –烤辣椒和番茄沙律
-摩洛哥胡蘿蔔沙律:佐孜然和柑橘
-Makouda –香脆薯仔餅
-Gambas al Ajillo:辣椒蒜香蝦
- 布拉塔起司配火腿 – 配陳年香醋
-西班牙馬鈴薯:脆皮馬鈴薯、辣醬
-Croquetas de Jamón –奶油火腿炸丸子
-摩洛哥薄荷茶:配新鮮薄荷和松子
所有申請均可獲批准
$510 HKD每位人客$510 HKD
最低預訂價格:$5,093 HKD
西班牙料理
-華倫西亞海鮮飯
-蒜香香煎蝦
-西班牙玉米餅
-加利西亞風味章魚
-西班牙辣味炸薯條
-朱古力油條
-西班牙冷湯
-Albondigas
-帕德龍辣椒
-火腿炸丸子
-巴卡拉歐·皮爾·皮爾
-加泰羅尼亞焦糖布丁
$510 HKD每位人客$510 HKD
最低預訂價格:$5,093 HKD
意大利美食
-牛腿骨
-肉醬寬義大利麵
烤海鮮
-意大利香料燉飯
- 義大利焗烤茄子
-Tiramisu
-羅馬風味鹽醬牛肉
-Cacio e Pepe
-佛羅倫斯牛排
-意大利炸菜
- 布拉塔起司配火腿
-潘納柯塔
$510 HKD每位人客$510 HKD
最低預訂價格:$5,093 HKD
家庭風格
-羊肉塔吉鍋
-雞肉帕斯蒂拉(酥脆酥皮餅,內有五香雞肉、杏仁和肉桂糖)
-蔬菜古斯米
-茄子醬(茄子醬)
- Harira湯(扁豆、鷹嘴豆、番茄和香草)
-海鮮香料醬(普羅旺斯雜燴)
-克夫塔塔吉鍋
- Rfissa(傳統雞肉菜餚)
-摩洛哥胡蘿蔔沙律
-Taktouka(蔬菜炖菜)
-Maakouda (薯仔炸丸子)
-摩洛哥薄荷茶(傳統甜薄荷茶,配以新鮮薄荷葉和綠茶)
$588 HKD每位人客$588 HKD
最低預訂價格:$5,093 HKD
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$510 HKD 每位人客$510 HKD起
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