大廚Novo的精緻晚餐
我曾與米芝蓮星級廚師合作，並在多個國家和城市工作，累積了歐洲、地中海、亞洲和加勒比海美食的專業知識。
經自動翻譯而成
Viera West的私人主廚
提供地點：你入住的旅居
家庭風格聖誕晚餐
$585 HKD每位人客$585 HKD
舉辦家庭式的節日盛宴，共度佳節。 分享開胃菜，如烤布里乳酪配蔓越莓或烤南瓜湯。 享用烤火雞、蜜漬火腿或素食千層麵。 細味配菜，然後以聖誕布丁、五香蘋果派或薄荷巧克力慕斯作為壓軋。
3道菜地中海風味
$741 HKD每位人客$741 HKD
你可以自訂地中海風味的餐單，例如希臘鄉村沙律或烤紅椒鷹嘴豆泥。 主菜有檸檬香草雞、羊排配古斯米或烤鱸魚等供你選擇。 最後再來點果仁蜜餅或我的招牌意式奶凍。
亞洲靈魂，國際風味
$897 HKD每位人客$897 HKD
踏上泛亞洲的多感官之旅。 不妨先從泰式椰漿湯或豬肉餃開始。 主菜則有韓式烤肉、味噌鮭魚或新加坡辣椒蝦可供選擇。 最後，你可以選擇麻糬雪糕、抹茶芝士蛋糕或柚子雪葩。
島嶼到餐桌
$1,053 HKD每位人客$1,053 HKD
享用以佛羅里達當地食材精心製作的時令農場直送菜單。 由傳統番茄沙律或南瓜花湯開始。 選擇主菜，如香草脆皮雞、烤當地魚或甜菜根燴飯。 最後再來一份蜂蜜薰衣草潘納柯塔或新鮮水果塔，為美食之旅畫上完美句號。
新主廚 5 道菜晚餐菜單
$1,287 HKD每位人客$1,287 HKD
AMUSE BOUCHE
- 明蝦布魯斯凱塔：佐以烤甜椒混合醬。
入門器
2 - 卡普里沙律：藤蔓成熟的番茄、天鵝絨般的馬蘇里拉芝士、芳香的新鮮羅勒，淋上濃郁的無花果香醋。
第一
3 - 龍蝦尾、Arborio、藏紅花、魚露、糖渍櫻桃番茄
主要
4 - 小牛排：柔嫩真空牛柳、細碎蘑菇醬、金色馬鈴薯蛋奶酥
甜品
5 - 芝士蛋糕：佐以鮮美的士多啤梨醬
你可以發送訊息給Jairo，要求修改服務項目或添加自訂內容。
我的專長
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如人客位於Ridge Manor、Gibsonton、Winter Park和Melbourne Beach，我可上門提供服務。如需預訂其他地點的服務，請發送訊息給我。
注意事項
$897 HKD 每位人客$897 HKD起
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