主廚Florent的精緻用餐體驗
我透過精緻、貼心的料理,創造難忘的時刻。
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Publier的私人主廚
提供地點:你入住的旅居
慶祝活動選單
每人$805 HKD
這份 4 道菜的菜單專為樂趣和風味而設計,為任何慶祝活動帶來充滿活力的能量和美味的小吃。
舒適的小酒館體驗
每人$896 HKD
享用 4 道菜的義大利菜單,品嘗經典風味,感受節日的優雅。每道料理都經過精心設計,讓你的味蕾大飽口福。
晚餐:市場風味
每人$896 HKD
「市場風味晚餐」菜單帶你發掘新鮮和正宗的味道。 讓自己被簡單而美味的菜餚所吸引,這些菜餚都是用最好的當季和當地產品製成的。 溫馨友好的烹飪體驗,突出當地食材的質素和自製食物的熱情,直接在你的餐桌上。
美食和諧
每人$1,077 HKD
踏上美食之旅,每道菜都是一個音符,每種風味都是一首樂章。 這份餐單是一場4道菜的交響樂,精心製作的當季、本地和/或自製產品,創造出完美的搭配。 讓自己在大膽而精緻的配對中找到指引,享受一頓喚醒所有感官的晚餐。
感官交響樂
每人$1,529 HKD
讓自己沉浸在感官的交響樂中,每道菜都是美食的音符,每種味道都是完美的和諧。 這份美食菜單是一件烹飪藝術品,一系列精緻的創作將喚醒你的味蕾,讓你的客人感到愉悅。 專為追求卓越和真實體驗的旅人而設的私人難忘體驗
你可以發送訊息給Florent,要求修改服務項目或添加自訂內容。
我的專長
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注意事項
每人$805 HKD起
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私人主廚的評估標準包括其專業經驗、過往的創意餐單,以及是否擁有卓越聲譽。 了解更多
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