Cassandra的早午餐氛圍和美食靈魂
美國經典、西非料理和加勒比美食,風味新鮮大膽。
經自動翻譯而成
奧蘭多的私人主廚
提供地點:你入住的旅居
早午餐氛圍
每人$973 HKD
主廚招牌法式吐司、薯條、炒蛋、豬肉香腸、豬肉培根、水果
加勒比風味
每人$1,362 HKD
我在華盛頓特區長大,周圍充滿了加勒比文化的活力。 但直到我第一次到加勒比海地區旅行,我才真正體驗到大膽、正宗的風味,令我留下深刻的印象。 這份菜單是我個人對幾道最愛的牙買加經典菜式的詮釋。
應用程式:牙買加燒烤雞翅
主菜:蜜糖燉羊排、米飯配豆類、甜炸香蕉
甜品:香蕉芙士蛋糕
品味美國
每人$1,362 HKD
這份三道菜的餐單靈感來自我對經典牛排和薯仔的熱愛。 這道菜的主角是醃製、烤製的無骨肋眼牛排,搭配帕瑪森乳酪碎土豆和烤蘆筍。 這是我對高級療癒食物的詮釋,風味大膽,又帶有一絲優雅。
應用程式:經典凱撒沙律
主菜:16盎司肋眼牛排、帕瑪森乳酪馬鈴薯泥、烤蘆筍
甜品:棕色牛油朱古力曲奇加冰淇淋
非洲美食節
每人$1,362 HKD
這份尼日利亞菜單上的每道菜都是我童年的一部分。 我從小吃這些傳統菜餚,至今仍然影響我烹飪的方式。 我清楚地記得當時只有5歲,我去尼日利亞探望親戚,並第一次愛上這些味道。
應用程式:士多啤梨菠菜沙律
主菜:雞肉串、尼日利亞焖飯、甜煎大蕉
甜品:咀嚼軟糖布朗尼A La Mode
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我的專長
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如人客位於Orlando、Winter Park、Maitland和Altamonte Springs,我可上門提供服務。如需預訂其他地點的服務,請發送訊息給我。
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