東西方交融 作家:泰瑞
葡萄牙背景、亞洲美食、多樣化食材。
經自動翻譯而成
卡爾斯巴德的私人主廚
提供地點:你入住的旅居
意粉製作課堂
在這裡,您將學習如何從零開始製作義大利麵! 義大利寬麵配濃郁的肉醬,以及蝴蝶麵配檸檬奶油醬和蘆筍。食譜已包括在內!
$705 HKD每位人客$705 HKD
東到西
首先是細心慢煮的牛肉炸玉米餅,配以醃製的弗雷斯諾辣椒、新鮮香菜和融化的瓦哈卡芝士,風味豐富,令人垂涎欲滴。 享用溫暖心靈的黃金炸雞、蜜糖蕃薯、燉羽衣甘藍、奶油玉米麵包和芝士焗通心粉。 最後,你可以享用令人垂涎的甜品:香脆炸草莓芝士蛋糕雪糕,讓你在舒適與放縱之間找到完美平衡。
$901 HKD每位人客$901 HKD
烏米
從清新的泰式蝦黃瓜小食開始,然後是鮮美的鮭魚,配以香氣四溢的檸檬草醬和歐芹根泥,再佐以柔軟的蘆筍,最後是柔滑的英式奶油,配以珠寶般的水果魚子醬,讓你從頭到尾都能享受到豐富的味道。
$940 HKD每位人客$940 HKD
設計你的餐桌
享受量身打造的私人用餐體驗,品嚐精心準備的客製化菜餚。
$940 HKD每位人客$940 HKD
舒適區
首先是加勒比風味的燉肉餃,外加甜辣椒醬,辣味和美味完美平衡。 繼續享用充滿活力的克里奧爾風格的什錦飯,這是一種柔軟的肉類、多汁的海鮮和香料的混合物。 最後是精緻的石果塔,配以黑莓奶油,並以一勺手工冰淇淋完美結束,大膽的風味和精緻的工藝的精彩慶典。
$940 HKD每位人客$940 HKD
加州春季風味
享受充滿活力的加州海岸晚宴,菜式靈感源自農夫市場的新鮮食材和巴哈風味。 餐單以巴哈扇貝生鮮吐司開場,然後是烤紐約牛排,配以巴哈香草牛油、炭烤西蘭花和香脆薯條。 晚餐以一份迷你加州士多啤梨帕芙洛瓦作結,上面點綴著新鮮士多啤梨、開心果,並配以滑順的香草英式奶油。
$940 HKD每位人客$940 HKD
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