與當地大廚一起烹飪和品嚐傳統塔帕斯，在塞維亞享受地道的美食體驗。 在輕鬆有趣的環境中，您將學習如何準備安達盧西亞最著名的菜餚，探索塞維利亞美食的秘密，並享受充滿風味、歷史和葡萄酒的晚餐。 這不只是一堂課，更是一場文化體驗、與朋友共進晚餐，並透過美食感受塞維亞的靈魂。

以永續方式採購的陸地與海洋食材，大膽的風味、精緻的技術，以及對在地產品的尊重。

我們以當季食材和沿海風情，重新演繹經典的安達盧西亞菜式，為你帶來一份貼心的餐單。 分享 – 白蝦和酪梨韃靼，淋上特級初榨橄欖油和萊姆皮。 來自主廚 – 溫熱的茴香和蔥奶油，配上酥脆的伊比利亞火腿和橄欖麵包。 主菜選擇 – 烤鱸魚佐檸檬和黑蒜醬，配烤蔬菜。 – 伊比利亞豬肚配奧羅羅雪利酒、紅薯泥和炒蘑菇。 甜品

以技巧、情感和地區自豪感精心製作的安達盧西亞傳統菜餚的現代詮釋。 分享 – 季節沙律，佐以柑橘香和特級初榨橄欖油。 來自主廚 – 季節性奶油湯，質地細膩，帶有鄉村香氣。 主菜選擇 – 照燒三文魚佐以芹菜泥，略帶薑味。 – 伊比利亞豬頰肉佐以奧羅索雪利酒，佐以松露奶油馬鈴薯及濃郁的濃縮汁。