這是一段美食之旅，包括典型的特色菜餚，如義大利麵alla carbonara、rigatoni with pajata、pasta alla gricia、tonnarelli cacio e pepe、penne all 'arabbiata和rigatoni with oxtail sauce。 工作人員可以對房屋進行檢查，以更好地組織活動。 保證食材新鮮，每個細節都經過精心設計。

這份提案包括各種傳統開胃菜，包括醬汁肉丸、coratella、puntarelle、supplì、炸鱈魚、豬肚和羅馬風味和猶太風味朝鮮薊。 您可以聯絡廚師選擇菜式，並獲得活動建議。 所有菜餚均以新鮮和可追溯的食材製成。

這次烹飪之旅將帶你從前菜到甜品，一覽Capitoline的傳統美食。 建議包括意大利熟肉、培根蛋酱義大利麵、羅馬鹹牛肉、炒菊苣和奶油馬里托佐麵包。 員工在午餐或晚餐開始前到達，開始準備菜餚。 活動結束後，她會負責清潔廚房。

提案的重點是以現代方式重新詮釋傳統菜餚的菜單。 最受歡迎的特色菜餚包括牛尾餃、三色馬鈴薯寶石和新鮮松露的通納雷利奶酪和胡椒、藏紅花奶油的卡波納拉、解構的朝鮮薊和熱酸櫻桃果醬。 工作人員負責準備宴會和最後的清潔。