這是一份以現代方式重新詮釋傳統經典的菜單。 我們先從蘸上綠醬和蒜油的菊苣和鯷魚開胃菜開始。 接下來，第一道菜是義大利餃子，第二道菜是洋蓟和佩科里諾芝士佐鱈魚。 最後，我們會用可可、乳清乾酪和酸櫻桃塔結束這頓飯。 它是為那些想在舒適的環境中享受美食的人而設計的。

這趟美食之旅從開胃菜開始，首先是鞑靼牛肉佐以榛果蛋黃醬和布拉塔芝士。 接著是松露義大利麵作為第一道菜，以及配有馬鈴薯千層酥的牛柳作為第二道菜。 最後是黑森林蛋糕作為甜品。 適合那些想在家中舒適地享用美味佳餚的人。

這份 4 道菜的美食提議包括章魚和馬鈴薯開胃菜、杜松子酒煙燻燴飯配白菜水和魚湯煮鯔魚，以及烤章魚佐烤胡蘿蔔奶油。 課程最後會教大家製作檸檬椰子塔，適合喜歡精緻菜餚，並想與親友分享的人。