從經典的鷹嘴豆泥和烤茄子泥開始，體驗完整的中東之旅。 從新鮮沙拉和烤蔬菜中選擇兩道鮮豔的頭盤。 至於主菜，不妨選擇一道美味的菜式，例如沙威瑪或炸鷹嘴豆餅。 最後，您可以選擇一道令人愉快的甜品。

從西葫蘆薑黃果餅和混合醃黃瓜開始，享受完整的印度體驗。 品嚐薑黃巴斯馬蒂米飯、咖哩酸奶開花菜配開心果，以及印度薄餅。 從鹰嘴豆馬薩拉、咖哩雞或咖哩豬肉中選擇一道主菜。 最後，您可以選擇一道甜品。

享用全系列自製莎莎醬和鱷梨醬配薯片，開始新一天。 第一道菜可選擇新鮮沙律、美味米飯和烤蔬菜三種。 從醃豬肉、牛肉 birria、烤雞或水煮 mahi mahi 中選擇一道主菜。 最後可選擇三重奶蛋糕、莓果餅或香蕉奶油批。