你的私人廚師Kelli
食物應該像在家一樣滋養、深情、有意義地製作。 我的烹飪源自新鮮的季節性食材,靈感來自鄉村傳統,慶祝簡單和風味深度。
經自動翻譯而成
North Coast Mass的私人主廚
提供地點:你入住的旅居
誘人的開胃菜
選擇4款餐前小食,附季節熟食拼盤
烤傳家寶番茄、大蒜和香草配烤麵包片
蕃茄和里科塔芝士塔特配羅勒油
火腿烤桃子香醋布里乾酪小餡餅
開口脆皮豬肉蝦仁餃子
芝士黑胡椒炸飯球
芒果醬汁醃製辣味醃製雞肉串
牙買加牛肉餡餅佐杏桃莎莎醬
皮爾森啤酒焖焦糖洋蔥切達起司醬配椒鹽捲餅
培根包扇貝
蟹肉餅配烤紅辣椒蒜泥蛋黃醬
夏日日出早餐餐單
* 炒蛋配香蔥(可按其他喜好調整)
* 白乳酪煎餅(原味、朱古力碎或藍莓)配真正的楓糖漿
* 乳酪水餅乾配香草黃油和士多啤梨果醬
* 紅薯肉醬配焦糖洋蔥、紅甜椒、芹菜和新鮮香草
* 半份蘋果木煙燻培根和楓糖雞肉香腸
側面
* 新鮮夏季水果
飲品
* 新鮮榨製的橙汁
* 新鮮胡蘿蔔橙汁
墨西哥節日塔可吧
新鮮自製牛油果醬,配以酥脆的墨西哥薄餅片
Taco Bar
選擇2項:
慢煮豬肉絲配香菜、洋蔥、青檸
碎牛肉配傳統墨西哥香料
香脆啤酒麵糊魚肉塔可,配以香濃捲心菜沙拉、墨西哥辣椒奶油
配麵粉、玉米餅、切碎的生菜、切碎的芝士、酸奶油、醃墨西哥辣椒、醃洋蔥、青檸片、莎莎醬
香菜青檸米飯
調味黑豆
墨西哥朱古力慕斯、鮮奶油、肉桂、黑朱古力刨花
加勒比晚餐
烤蜜桃、火腿、芝麻菜沙律配柑橘斯科奇紅辣椒醋汁
聖女果、切片黃瓜、胡蘿蔔片、菲達芝士
迷你牛肉蔬菜餡餅
酥脆金黃糕點,內填咖喱蝦、溫暖的島嶼香料,配芒果醬
燒烤雞腿配芒果莎莎醬、米飯和豆類
烤腌製燒烤雞腿,配以新鮮芒果莎莎醬。茉莉香米、鳳尾豆
漿果蘭姆酒尚蒂伊蛋糕
朗姆酒蛋糕,配尚蒂伊鮮奶油、漿果和馬斯卡彭奶油
夏日療癒美食
夏季玉米、芝麻菜和蘋果沙律
甜玉米、香脆蘋果、青瓜、傳家番茄、酪梨、西瓜、白蘿蔔,以及香氣濃郁的青檸醋。
烤平鐵牛排配奇米丘里醬
燒烤雞腿
帕瑪森芝士香草Orzo
百里香大蒜牛油玉米
芒果焦糖布丁配焦糖和新鮮士多啤梨
自訂餐點
你可以請這位私人主廚根據你的個人喜好製作餐點。
價格另議
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我的專長
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