選擇2-3款開胃小食，附季節熟食拼盤 烤傳統番茄、大蒜和香草，配烤吐司 火腿烤桃子香醋布里乾酪小餡餅 芝士黑胡椒炸飯球 芒果醬焗燒雞肉串 牙買加牛肉餡餅佐杏桃莎莎醬 帕瑪森乾酪脆皮小餅配塔塔牛排 香煎扇貝配檸檬花椰菜泥及香脆培根 培根包扇貝 大蝦雞尾酒 蟹肉餅配烤紅辣椒艾歐利醬

迷你牛肉或蔬菜餡餅 金黃酥皮餡餅，內有咖喱蝦、溫暖的島嶼香料，配芒果酸辣醬 或 椰子蝦配鳳梨蘇格蘭紅辣椒醬 香脆椰子脆皮蝦，配鳳梨蘇格蘭紅辣椒醬 燻製雞腿配芒果莎莎醬、米飯和豌豆 烤腌製燒烤雞腿，配以新鮮芒果莎莎醬。茉莉香米、鳳尾豆 漿果蘭姆酒尚蒂伊蛋糕 朗姆酒蛋糕，配尚蒂伊鮮奶油、漿果和馬斯卡彭奶油

迷你緬因州龍蝦捲 新鮮龍蝦、清淡檸檬香草美乃滋、芹菜奶油烤麵包卷配香蔥 橙子西瓜菲達芝士沙律 混合春季綠色蔬菜、羅馬生菜、茴香、胡蘿蔔、櫻桃番茄、 配白香醋 酪乳炸雞配辣蜂蜜 香脆酪乳炸雞，淋上熱蜂蜜。焗烤芝士通心粉 香蕉麵包布丁芝士蛋糕配桃子火焰 香蕉芝士蛋糕配麵包布丁，上面配焦糖水蜜桃，最後配紅糖火焰醬

傳家番茄生牛肉片配布拉塔芝士 層疊的傳家番茄配奶油布拉塔芝士、青蔥、白酒醋、橄欖油、新鮮羅勒、海鹽和碎胡椒 墨魚墨意粉Fra Diavolo 墨魚墨意粉，拌以辣味蕃茄醬，佐以大蒜、白酒、卡拉布里亞辣椒、新鮮香草 無麩質士多啤梨酥皮芝士蛋糕 奶油香草芝士蛋糕層和新鮮士多啤梨內馅，放在奶油酥皮上，上面配有鮮奶油、浸漬士多啤梨和酥皮碎

歡迎品嘗Mezze拼盤 希臘夏日沙律 地中海白酒雞 香草皮大比目魚配帕瑪森乳酪黃油 新鮮寬麵 千層巴克拉瓦

你可以請這位私人主廚根據你的個人喜好製作餐點。