八款精選的豪華素食開胃小食，包括燒烤素食肉丸、佐以鷹嘴豆泥的烤皮塔、蔬菜春捲、精緻素食壽司、烤蔬菜串、泡菜點心和滑順的胡桃南瓜湯。 最後，我們將為您送上一份招牌布朗尼，配上巧克力雪糕和椰子生奶油，讓您享受一頓難忘的植物性美食。

盡情享用精緻的植物性早午餐，包括奇亞籽凍糕、純素炒蛋、植物培根、熱乎乎的煎餅、新鮮出爐的司康餅和羊角麵包、廚師特製的玉米餅、酪梨吐司和烤小土豆——佐以鮮榨橙汁和一杯冰鎮香檳，為您開啟真正奢華的一天。

私人廚師精心烹調的植物性美食 燒烤植物「肉」球 • 烤南瓜濃湯配蒔蘿和松露 • 野生蘑菇餡餅配嫩芝麻菜和第戎芥末油醋汁 • 香煎杏鮑菇「扇貝」配豌豆濃湯、香檳白酒醬和魚子醬 • 熱酥皮草莓醬，淋上布朗尼

作為葡萄酒教育家和廚師，我會精心策劃一場六道菜的豪華品酒會，首先是酥脆的蘑菇玉米餅和柑橘沙拉，然後是火烤玉米濃湯、松露蘑菇燉飯、炭烤花椰菜牛排和牛肝菌醬汁中的脆玉米粥。 最後以濃郁的黑朱古力慕斯作結。 每道菜均配有侍酒師精選的葡萄酒，讓你享受難忘的美食之旅。