恩佐的地中海時令菜餚
作為 Vava 和 MAD 的共同創辦人，我在巴黎、馬賽和紐約之間建造了我的廚房。
經自動翻譯而成
羅訥河口省(Bouches du Rhone)的私人主廚
提供地點：你入住的旅居
季節性開胃酒
這些精選的季節性小食包括松露魚子醬、鷹嘴豆泥、中東小食、糖渍檸檬片、辣椒醬蠔、復古沙丁魚，以及精心挑選的熟食和芝士。
$274 HKD每位人客$274 HKD
融合菜單
這趟地中海和日本的美食之旅包括開胃菜、前菜和主菜。 這份美麗多彩的菜單包括黃瓜水、白蘿蔔、西葫蘆和卡普辛油、杜松子三文魚醃魚、燴飯、烤章魚、「nduja」辣味香腸、糖渍檸檬和蒔蘿油。
$729 HKD每位人客$729 HKD
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我的專長
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注意事項
$274 HKD 每位人客$274 HKD起
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私人主廚的評估標準包括其專業經驗、過往的創意餐單，以及是否擁有卓越聲譽。 了解更多
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