在意大利文化中，傳統的開胃酒是一種愉快的時光，旨在激發食慾，讓人們能夠共享美好時光。 下午茶在傍晚時分供應，搭配各種飲品（包括無酒精飲品）和精選小食。 最傳統的產品包括橄欖、本地芝士、冷盤、佛卡夏、布魯斯凱塔，以及簡單但美味的開胃小食。 啖啖滋味是一種社交儀式，有助放鬆、交流和分享。

一份能夠同時滿足成人和兒童口味的完美餐單。 4 道菜的餐單，精選精選傳統羅馬美食。

這份肉類菜單的靈感來自羅馬傳統，包括準備混合冷盤和意式烤麵包的開胃菜，傳統頭盤（卡邦納拉和阿瑪特里奇亞納在同一盤中），羅馬風味的炸肉片佐以炒菊苣和馬鈴薯，最後是自製提拉米蘇。

這是一頓完整的4道菜午餐，使用新鮮和時令食材，慶祝首都的標誌性菜餚。 餐點包括典型的開胃菜、新鮮意大利粉頭盤、肉類配菜和最後的自製甜品。 每道菜都經過細心準備，並根據原始食譜精心烹製。