這是一道令人放鬆的3道菜餐點，以地中海時令食材捕捉家常菜的樂趣。 餐點包括開胃菜（例如油封番茄、橄欖、羅勒油奶油布拉塔芝士）、主菜（例如手工意粉佐慢燉肉醬或時令醬料）及甜品（例如時令水果田園塔或無麵粉朱古力蛋糕）。

這是一場優雅而溫馨的晚宴，靈感源自地中海的正宗風味和色彩。 這包括開胃菜，例如洋蔥塔丁配帕瑪森奶油；第一道菜，例如義大利薄餅配時令蔬菜和帕瑪森奶油或義大利餃配時令餡料；然後是主菜，例如烤豬腿配烤蔬菜或鱸魚配番茄、柑橘和香草。 最後，你可以享用檸檬塔佐以馬斯卡彭奶油或自製提拉米蘇。

這頓飯結合了溫暖、精準和創意。 先從開胃小點開始，然後是像焦糖洋蔥塔塔塔丁配帕瑪森奶油和少許百里香的開胃菜。 第一道菜可以選擇像是酥脆千層麵配馬鈴薯、芝麻菜、戈貢佐拉芝士和帕瑪森芝士，然後是主菜，例如紅酒燉牛頰肉或鴨肉配烤馬鈴薯和蔬菜。