菜單包括三道菜、豐富的開胃菜，包括當地冷盤和芝士佐蜂蜜和果醬、布拉塔和水牛芝士。 之後是半袖意粉配脆皮煙肉，最後是一份令人心滿意足的朱古力蛋糕，佐以香草雪糕和香脆碎粒

蔬菜烹飪之旅，開胃菜豐富的鷹嘴豆泥和蔬菜，配焦糖洋蔥冰淇淋，精緻的第一道菜是茄子、番茄和鹽渍乳清乾酪的卡佩萊蒂，主菜是章魚配番茄軟糖和stracciatella，最後是奶油山羊酸奶慕斯甜品配蜂蜜和花粉。

「傳統意大利菜餚，現代風格。 新鮮食材、創意技巧和令人難忘的風味」

從義大利番茄麵包和韃靼牛肉等新鮮開胃菜，到義大利麵糰、番茄醬、帕瑪森奶油等豐盛的第一道菜，讓您盡情享受托斯卡納之旅。 細味焦糖洋蔥豬排和馬鈴薯泥，最後以經典提拉米蘇作結。

從三文魚韃靼開胃菜，到第一道菜的螺旋麵佐貝類濃湯和布拉塔芝士，再到第二道菜的烤藍鰭鮪魚佐時令沙律和芒果醬，讓您沉浸在海鮮風味之旅中。 最後是一個美味的解構檸檬和蛋白酥餡餅。