私人廚師Maurín
法式、義式、國際、可持續、本地食材。
經自動翻譯而成
墨西哥城的私人主廚
提供地點:你入住的旅居
蘑菇三文治
$782 HKD每位人客$782 HKD
慶祝大地的味道,每一口都受到墨西哥蘑菇的豐富啟發,並以結合傳統和創新的技術準備。
墨西哥式早午餐
$956 HKD每位人客$956 HKD
以當地生產商的當地時令食材,製作以墨西哥豐富美食為靈感的早午餐。 我們以現代方式慶祝墨西哥美食:廚師技巧、尊重每種產品的來源,並提出有機、手工和最少浪費的建議。
墨西哥街頭小食
$956 HKD每位人客$956 HKD
探索街頭美食的活力:充滿活力的小吃、地道的調味料和墨西哥城市美食的自由精神。 我們的餐單以當地食材和現代風格重新詮釋了流行的傳統美食,包括新鮮製作的玉米餅、墨西哥傳統醬料、自製燉菜和代代相傳的技藝。 佐以薯片、綠莎莎醬、紅莎莎醬、鱷梨醬和番茄醬。
可持續午餐或晚餐
$1,086 HKD每位人客$1,086 HKD
以當地食材、食用花卉和時令食材烹調的手工美食。
每份餐單都經過精心設計,旨在頌揚大自然、季節性和本地生產商的作品。
所有菜餚均配有:
自製手工麵包,配上我們的風味奶油:
烤番茄和大蒜
糖漬韭菜
歐芹和新鮮大蒜
真空低溫烹調蘑菇
你可以發送訊息給Maurin,要求修改服務項目或添加自訂內容。
我的專長
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注意事項
$782 HKD 每位人客$782 HKD起
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私人主廚的評估標準包括其專業經驗、過往的創意餐單,以及是否擁有卓越聲譽。 了解更多
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