精心擺盤 世界靈感的Omakase

Plated & Poured 的動力來自對食材的好奇心,以及如何巧妙地搭配食材,提升風味、情緒和空間。我會根據季節烹飪,尊重大自然,創造身臨其境的旅程。
經自動翻譯而成
Kenthurst的私人主廚
提供地點:你入住的旅居

季節性餐桌 三道菜

$1,018 HKD每位人客$1,018 HKD
最低預訂價格:$2,035 HKD
這個三道菜的體驗是Plated & Poured的輕鬆介紹。 季節性小食開啟餐桌,隨後是三道精心製作的菜餚,以新鮮、本地和季節性為主。 重點在於好奇心、風味和地方感。 包括: 季節小食 三道菜的試吃菜單 可應要求提供可選飲品搭配。

5道菜配對之旅

$1,227 HKD每位人客$1,227 HKD
最低預訂價格:$2,452 HKD
這份五道菜的品味菜單,讓旅人更深入體驗Plated & Poured的美食。 從季節性小吃開始,這段旅程透過精心設計的菜餚展開,以好奇心、平衡和強烈的地方感為指引。 每道菜均以新鮮、本地及當季食材烹製,讓風味在餐桌上自然形成和演變。 包括: 季節小食。 為你/與你一起品嘗五道菜的精選菜單。 可選:飲品搭配。

魚子醬和小食體驗

$1,827 HKD每位人客$1,827 HKD
這間餐廳的三大特色是:周到、慷慨和分享。 高級魚子醬可與經典配菜一起享用,例如熱薄餅、醃菜或鬆餅。 除了魚子醬,我們還會提供精選的小食,包括時令生蠔、精緻的生魚片或酸橘汁醃魚,以及清淡的油炸小食。 體驗結束時,我們會享用時令雪葩和小甜點。 可選擇香檳、伏特加、琴酒或非酒精飲品搭配。

世界桌上料理 10門課程

$2,088 HKD每位人客$2,088 HKD
最低預訂價格:$4,174 HKD
這道十道菜的體驗是「Plated & Poured」的重點。 餐單以季節、地點和好奇心為指引,從海鮮到陸地美食,讓食材帶領每道菜餚。 菜式的靈感源自世界各地,並以新鮮食材烹調而成。 可選:精心挑選的配對,為旅程的每個階段增添色彩,將餐點和酒水融為一個不斷演變的故事。 大廚會與你一同設計完美的餐單。
你可以發送訊息給Sarah,要求修改服務項目或添加自訂內容。

我的資歷

私人主廚
15年經驗
我在悉尼和澳洲一些最好的餐廳工作過。
職業生涯的精彩焦點
在2020年世界技能大賽全國比賽中獲得優異獎章。
教育和培訓
商業烹飪三級證書、糕點四級證書和葡萄酒證書
為保障交易安全,發送款項及與Host溝通時,請務必使用Airbnb平台。

我的專長

我會前往你的地點

如人客位於Kenthurst、Prestons、Kemps Creek和Menai,我可上門提供服務。如需預訂其他地點的服務,請發送訊息給我。

注意事項

人客預訂條件

18歲或以上的人客均可參加。

無障礙設施

請發送訊息給Host以了解詳情。 了解更多

取消政策

如在開始時間前至少3日取消訂單,將可獲得全額退款。
$1,827 HKD 每位人客$1,827 HKD起
免費取消訂單

Airbnb上的私人主廚均經過質⁠素⁠認⁠證

私人主廚的評估標準包括其專業經驗、過往的創意餐單,以及是否擁有卓越聲譽。 了解更多
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Plated & Poured 的動力來自對食材的好奇心,以及如何巧妙地搭配食材,提升風味、情緒和空間。我會根據季節烹飪,尊重大自然,創造身臨其境的旅程。
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$1,827 HKD 每位人客$1,827 HKD起
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季節性餐桌 三道菜

$1,018 HKD每位人客$1,018 HKD
最低預訂價格:$2,035 HKD
這個三道菜的體驗是Plated & Poured的輕鬆介紹。 季節性小食開啟餐桌,隨後是三道精心製作的菜餚,以新鮮、本地和季節性為主。 重點在於好奇心、風味和地方感。 包括: 季節小食 三道菜的試吃菜單 可應要求提供可選飲品搭配。

5道菜配對之旅

$1,227 HKD每位人客$1,227 HKD
最低預訂價格:$2,452 HKD
這份五道菜的品味菜單,讓旅人更深入體驗Plated & Poured的美食。 從季節性小吃開始,這段旅程透過精心設計的菜餚展開,以好奇心、平衡和強烈的地方感為指引。 每道菜均以新鮮、本地及當季食材烹製,讓風味在餐桌上自然形成和演變。 包括: 季節小食。 為你/與你一起品嘗五道菜的精選菜單。 可選:飲品搭配。

魚子醬和小食體驗

$1,827 HKD每位人客$1,827 HKD
這間餐廳的三大特色是:周到、慷慨和分享。 高級魚子醬可與經典配菜一起享用,例如熱薄餅、醃菜或鬆餅。 除了魚子醬,我們還會提供精選的小食,包括時令生蠔、精緻的生魚片或酸橘汁醃魚,以及清淡的油炸小食。 體驗結束時,我們會享用時令雪葩和小甜點。 可選擇香檳、伏特加、琴酒或非酒精飲品搭配。

世界桌上料理 10門課程

$2,088 HKD每位人客$2,088 HKD
最低預訂價格:$4,174 HKD
這道十道菜的體驗是「Plated & Poured」的重點。 餐單以季節、地點和好奇心為指引,從海鮮到陸地美食,讓食材帶領每道菜餚。 菜式的靈感源自世界各地,並以新鮮食材烹調而成。 可選:精心挑選的配對,為旅程的每個階段增添色彩,將餐點和酒水融為一個不斷演變的故事。 大廚會與你一同設計完美的餐單。
你可以發送訊息給Sarah,要求修改服務項目或添加自訂內容。

我的資歷

私人主廚
15年經驗
我在悉尼和澳洲一些最好的餐廳工作過。
職業生涯的精彩焦點
在2020年世界技能大賽全國比賽中獲得優異獎章。
教育和培訓
商業烹飪三級證書、糕點四級證書和葡萄酒證書
為保障交易安全,發送款項及與Host溝通時,請務必使用Airbnb平台。

我的專長

我會前往你的地點

如人客位於Kenthurst、Prestons、Kemps Creek和Menai,我可上門提供服務。如需預訂其他地點的服務,請發送訊息給我。

注意事項

人客預訂條件

18歲或以上的人客均可參加。

無障礙設施

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如在開始時間前至少3日取消訂單,將可獲得全額退款。

Airbnb上的私人主廚均經過質⁠素⁠認⁠證

私人主廚的評估標準包括其專業經驗、過往的創意餐單,以及是否擁有卓越聲譽。 了解更多
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