Médéric Dugast 家庭主廚
我是一位對細節和精湛工藝有著獨特品味的廚師，我以精準、尊重食材和人為本的理念打造我的廚房。
聆聽您的需求，實現您的願望
經自動翻譯而成
卡爾瓦多斯的私人主廚
提供地點：你入住的旅居
冬季菜單
入口：
自製煙燻三文魚拼盤
佐以咖哩黃瓜牛奶和奶油蛋捲吐司
或
蘑菇湯、完美的雞蛋、榛子和松露油。
･盤子：
烤鯛魚片、番薯泥佐零陵香豆、南特奶油和小蔬菜。
或
烤小牛肉片、奶油玉米粥、山羊羅勒和時令蔬菜
甜品：
水煮梨佐藏紅花糖漿、香草碎和藏紅花焦糖
或
熔岩巧克力蛋糕，中間有香草蛋奶凍。
$1,030 HKD每位人客$1,030 HKD
最低預訂價格：$6,712 HKD
冬季派對餐單
開胃酒套餐 x6 杯／人
入口：
自製鵝肝醬、無花果醬和吐司
布里歐
或
鵝卵石鮭魚、咖哩黃瓜牛奶
･盤子：
烤諾曼第牛柳、醇厚肉汁、新土豆
森林蘑菇炒菜。
或
鱸魚片、單粒小麥燴飯
佐香腸和南瓜，佐藏紅花醬
甜品：
當下記錄（待定）
或
咖啡/朱古力提拉米蘇
$1,343 HKD每位人客$1,343 HKD
最低預訂價格：$6,712 HKD
自訂餐點
你可以請這位私人主廚根據你的個人喜好製作餐點。
價格另議
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我的專長
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我會前往地圖上標示的地區為人客提供服務。如需預訂其他地點的服務，請發送訊息給我。
注意事項
$1,030 HKD 每位人客$1,030 HKD起
最低預訂價格：$6,712 HKD
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