Médéric Dugast 家庭主廚

我是一位對細節和精湛工藝有著獨特品味的廚師,我以精準、尊重食材和人為本的理念打造我的廚房。 聆聽您的需求,實現您的願望
經自動翻譯而成
Calvados的私人主廚
提供地點:你入住的旅居

冬季菜單

$1,063 HKD每位人客$1,063 HKD
最低預訂價格:$6,929 HKD
入口: 自製煙燻三文魚拼盤 佐以咖哩黃瓜牛奶和奶油蛋捲吐司 或 蘑菇湯、完美的雞蛋、榛子和松露油。 ・盤子: 烤鯛魚片、番薯泥佐零陵香豆、南特奶油和小蔬菜。 或 烤小牛肉片、奶油玉米粥、山羊羅勒和時令蔬菜 甜品: 水煮梨佐藏紅花糖漿、香草碎和藏紅花焦糖 或 熔岩巧克力蛋糕,中間有香草蛋奶凍。

冬季派對餐單

$1,386 HKD每位人客$1,386 HKD
最低預訂價格:$6,929 HKD
開胃酒套餐 x6 杯/人 入口: 自製鵝肝醬、無花果醬和吐司 布里歐 或 鵝卵石鮭魚、咖哩黃瓜牛奶 ・盤子: 烤諾曼第牛柳、醇厚肉汁、新土豆 森林蘑菇炒菜。 或 鱸魚片、單粒小麥燴飯 佐香腸和南瓜,佐藏紅花醬 甜品: 當下記錄(待定) 或 咖啡/朱古力提拉米蘇
你可以發送訊息給Mederic,要求修改服務項目或添加自訂內容。

我的資歷

私人主廚
12年經驗
我在卡納維爾的老塔旅館當廚師。
職業生涯的精彩焦點
我在 apicius 巴黎工作 在卡昂的 Stephane Carbone 公司
教育和培訓
Cap + 職業專利
為保障交易安全,發送款項及與Host溝通時,請務必使用Airbnb平台。

我的專長

我會前往你的地點

我會前往地圖上標示的地區為人客提供服務。如需預訂其他地點的服務,請發送訊息給我。

注意事項

人客預訂條件

18歲或以上的人客均可參加。

無障礙設施

請發送訊息給Host以了解詳情。 了解更多

取消政策

如在開始時間前至少3日取消訂單,將可獲得全額退款。
$1,063 HKD 每位人客$1,063 HKD起
最低預訂價格:$6,929 HKD
免費取消訂單

Airbnb上的私人主廚均經過質⁠素⁠認⁠證

私人主廚的評估標準包括其專業經驗、過往的創意餐單,以及是否擁有卓越聲譽。 了解更多
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