對於希望以一頓美味而豐富的早餐開始新的一天的人來說，這是一個理想的建議。 餐單包括自製曲奇、格蘭諾拉麥片優格、塗上果醬的法式奶油蛋捲、塗上果醬的塔、蘋果派以及一種咸味的馬里托佐糕點。 此外，還提供有機藍莓汁、桃汁、梨汁或杏汁。 僅使用可堆肥材料。

此建議適合配合非正式活動，以及在晚餐前共度一段愉快時光。 餐單包括冷盤和起司品嚐，配以 Giardiniera 酸黃瓜醬和高水分麵團焗製的佛卡夏麵包，以及精選美味的 Maritozzi 糕點、甜菜根鷹嘴豆泥配蔬菜蘸醬 Pinzimonio 和帕瑪森起司碎，另外每 4 位顧客更可享用 1 瓶 Borgo Molino Prosecco 氣泡酒。 可應要求提供香檳、白酒和紅酒。