私人廚師 Luca

傳統義大利菜的現代化演繹，創新與對獨特口味的追求。
經自動翻譯而成
撒丁島的私人主廚
提供地點：你入住的旅居

Pure Fusion Balance

新鮮、多彩、營養豐富的菜餚，融合日式、地中海和植物性料理：三色葉鮭魚、藜麥和腰果蛋黃醬全麥烏拉卷、鮪魚生魚片配蔬菜奶油，以及不含精製糖的天然芝士蛋糕。
$985 HKD每位人客$985 HKD

撒丁島之火

一份豐富、煙燻且具有濃郁地中海風味的餐單：烤雞配煙燻馬鈴薯奶油、配調味奶油的Pane Carasau、用香桃木漬製的牛肉片、烤撒丁尼亞乳豬，以及一道夏季烤桃子甜品。 在火焰上烹煮出撒丁島的靈魂。
$985 HKD每位人客$985 HKD

東京精華

簡單而精緻的日式旅程：新鮮三文魚塔塔、經典吞拿魚、三文魚和蝦仁手捲、一個辣味烏拉卷，最後以手工麻糬作甜品。 風味的純淨、技術和日式正宗。
$1,074 HKD每位人客$1,074 HKD

根

有一個散發著香桃木和沒藥香氣的撒丁島，它生活在鄉村的寂靜和火的緩慢節奏中。 「Radici」是回歸本源：一段肉類的旅程，頌揚與土地、記憶和祖傳烹飪的聯繫。 每道菜都源自一段回憶、一雙農夫的手、一種描述我們身份的食材。
$1,164 HKD每位人客$1,164 HKD

撒丁島餐桌

品嚐豐富多樣的開胃菜，然後選擇精緻的意式餃子或海鮮餃子作為第一道菜，踏上撒丁島風味之旅。第二道菜是用香桃木調味的烤鱸魚，而甜品則有傳統且美味的甜品。
$1,209 HKD每位人客$1,209 HKD

撒丁島美食

大海的味道，以現代風格重新詮釋
$1,298 HKD每位人客$1,298 HKD
你可以發送訊息給Luca，要求修改服務項目或添加自訂內容。

我的資歷

12年經驗
國際廚師，曾在義大利、瑞士和英國的星級餐廳工作。
職業生涯的精彩焦點
我與米其林星級主廚合作，並在米其林星級的 La Rucola 餐廳（位於錫爾米奧內）工作。
教育和培訓
由米其林星級廚師和糕點師提供培訓，其中包括Giuseppe D'Amato和Gionata Bignotti。
為保障交易安全，發送款項及與Host溝通時，請務必使用Airbnb平台。

我的專長

我會前往你的地點

我會前往地圖上標示的地區為人客提供服務。如需預訂其他地點的服務，請發送訊息給我。

注意事項

人客預訂條件

2歲或以上的人客均可參加，最多100位人客。

無障礙設施

請發送訊息給Host以了解詳情。 了解更多

取消政策

如在開始時間前至少3日取消訂單，將可獲得全額退款。
$985 HKD 每位人客$985 HKD起
免費取消訂單

Airbnb上的私人主廚均經過質⁠素⁠認⁠證

私人主廚的評估標準包括其專業經驗、過往的創意餐單，以及是否擁有卓越聲譽。 了解更多
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撒丁島之火

一份豐富、煙燻且具有濃郁地中海風味的餐單：烤雞配煙燻馬鈴薯奶油、配調味奶油的Pane Carasau、用香桃木漬製的牛肉片、烤撒丁尼亞乳豬，以及一道夏季烤桃子甜品。 在火焰上烹煮出撒丁島的靈魂。
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東京精華

簡單而精緻的日式旅程：新鮮三文魚塔塔、經典吞拿魚、三文魚和蝦仁手捲、一個辣味烏拉卷，最後以手工麻糬作甜品。 風味的純淨、技術和日式正宗。
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根

有一個散發著香桃木和沒藥香氣的撒丁島，它生活在鄉村的寂靜和火的緩慢節奏中。 「Radici」是回歸本源：一段肉類的旅程，頌揚與土地、記憶和祖傳烹飪的聯繫。 每道菜都源自一段回憶、一雙農夫的手、一種描述我們身份的食材。
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撒丁島餐桌

品嚐豐富多樣的開胃菜，然後選擇精緻的意式餃子或海鮮餃子作為第一道菜，踏上撒丁島風味之旅。第二道菜是用香桃木調味的烤鱸魚，而甜品則有傳統且美味的甜品。
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撒丁島美食

大海的味道，以現代風格重新詮釋
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我的資歷

12年經驗
國際廚師，曾在義大利、瑞士和英國的星級餐廳工作。
職業生涯的精彩焦點
我與米其林星級主廚合作，並在米其林星級的 La Rucola 餐廳（位於錫爾米奧內）工作。
教育和培訓
由米其林星級廚師和糕點師提供培訓，其中包括Giuseppe D'Amato和Gionata Bignotti。
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2歲或以上的人客均可參加，最多100位人客。

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