私人廚師和創意廚房
私人廚師,受過美食、食品科學和墨西哥食品人類學方面的培訓。擁有烘焙、糕點、食譜開發和品牌食物造型方面的經驗。
經自動翻譯而成
Ciudad Nezahualcóyotl的私人主廚
提供地點:你入住的旅居
墨西哥風味餐桌
$587 HKD每位人客$587 HKD
這份菜單以現代風格演繹墨西哥地道的營火料理。 深厚的風味、乾淨的技術和玉米作為共同的線索。
地中海素食餐桌
$630 HKD每位人客$630 HKD
以蔬菜為主角的地中海菜單,風味獨特而簡單
中東風味
$695 HKD每位人客$695 HKD
伊朗、土耳其和黎巴嫩的美食之旅。 風味深邃細膩,口感絲滑。 這些廚房讓我想起了很多美好回憶。
Julia Child風格的法式餐桌
$717 HKD每位人客$717 HKD
茱莉亞.查爾德一直是我的指路明燈:她是一位好奇、嚴謹又革命性的女性,為無法接觸法式料理的人打開了大門。 她也是現代食物攝影的先驅,她的食物攝影風格深深影響了我。
這份菜單源自這個連結:我欣賞的食譜、我從她身上學到的技巧,以及讓我記得為甚麼烹飪(以及分享烹飪的方式)可以如此強大的味道。
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注意事項
$587 HKD 每位人客$587 HKD起
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