ChefAduke 的尼日利亞美食之旅
我曾為Damson Idris和Karen Bass市長等知名人士提供服務。
經自動翻譯而成
Coastal Orange County的私人主廚
提供地點:你入住的旅居
Lagos lite
$978 HKD每位人客$978 HKD
從 Zobo(木槿花)薑汁冰茶開始,作為迎賓飲品,然後深入探索這份 2 道菜的菜單。 品嚐泡芙或阿卡拉油條、尼日利亞煙燻焦洛夫飯佐烤雞或素食,並佐以油炸大蕉。 甜品有椰奶布甸。 這種餐點非常適合預算不多、休閒聚會或早午餐。
Aduke的家常菜
$1,212 HKD每位人客$1,212 HKD
享用 3 道菜的餐桌服務,包括 Suya 雞肉串或豆腐 Suya、Egusi 雞肉湯、牛肉、魚或蘑菇,佐以捣碎的山藥或 Fufu,以及配有尼日利亞辛辣醋汁的沙拉。 最後,以一份由 chin-chin 咬一口和新鮮水果組成的甜品結束用餐。 享用棕櫚酒或薄荷檸檬水。
5 道菜的尼萊塢菜單
$1,486 HKD每位人客$1,486 HKD
享用香蕉脆片佐香料酪梨慕斯的開胃小食,然後品嚐精選菜式。 特色菜包括迷你 efo riro 杯、秋葵燉蝦或蘑菇、zobo granite、amala 配 gbegiri、ewedu 和各種肉類或平菇、椰子香料煙熏 jollof 米飯配烤羅非魚或肉類、dodo 和 moinmoin。在這頓飯後,不妨以泡芙作為甜品。 包括飲品搭配。
招牌盛宴
$1,955 HKD每位人客$1,955 HKD
享用 5 道菜的晚餐,包括飲品搭配和 ojojo 小食,佐以香草蒜泥蛋黃醬作為迎賓小食。 這份菜單包括香料胡椒湯、捣碎的 iyan 和 mélange de graines de melon(egusi 燉菜)、Àbùlà 料理或拉各斯日落炒飯。 享用 Zobo 木槿花雪葩和泡芙二人組甜品。
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我的專長
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英格爾伍德, 加利福尼亞州, 90301, 美國
注意事項
$978 HKD 每位人客$978 HKD起
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