波多黎各廚師帶來的加勒比風味
Boricua Chef（Boris Haber）是一位在哈瓦那受訓的廚師，提供古巴和加勒比海的烹飪體驗，包括傳統食譜和現代化的肉類和魚類菜餚。
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米蘭的私人主廚
提供地點：你入住的旅居
經典品嘗
這種配方適合那些想嘗試各種傳統特色菜餚的人。 菜單包括油炸大蕉片佐以鱷梨醬、白米飯佐以黑豆、ropa vieja（典型的肉類食譜）和yuca佐以mojo（木薯佐以大蒜、萊姆和橄欖油）。
$585 HKD每位人客$585 HKD
傳統菜單
這種配方非常適合那些想品嘗加勒比地區典型特色菜餚的人。 這道菜包括 chicharrón（脆皮豬皮）、大蕉片、炸木薯、congris（黑豆米飯）、lechón asado（烤豬肉），最後是酪梨和番茄沙拉。
$810 HKD每位人客$810 HKD
Formula moderna
這是一份為那些想以現代方式品嘗傳統菜餚的人而設計的菜單。 提議包括古巴油炸餅串（大蕉、木薯、馬蘭加）、豬排奶油泡芙，最後是鹿肉燉牛肉填餡辣椒。
$1,349 HKD每位人客$1,349 HKD
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$585 HKD 每位人客$585 HKD起
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