這份以意大利為靈感的4道菜餐單建議是作為起點而設計，並可完全自訂。 包括頭盤、開胃菜、主菜和甜品的選擇。 包括現場烹飪、專業展示和基本的服務後清潔。 佛羅里達州銷售稅、小費、額外菜餚或替代品、現場料理、專業設備和額外員工（例如服務員、調酒師）均不包括在內，並可能會調整最終總額。

享受精心挑選的4道菜牛排晚餐，包括手工芝士或自製酪梨醬等優雅開胃菜。 選擇美味的第一道菜，包括蟹肉餅或松露薯條。 主菜可選擇高級牛排或慢燉肋排。 最後，不妨享用巧克力熔岩蛋糕或提拉米蘇等美味甜品。 報價包括：餐單設計、現場烹飪、優雅佈置和基本的餐後清潔服務。

一系列現代地中海經典菜餚，季節性、優雅，專為高級私人用餐而設計。 包括精選開胃菜：頂級熟食板或著名的地中海蘸醬、開胃菜選擇（Jumbo Lump 藍蟹餅、炭烤章魚嫩章魚等）、正宗主菜選擇：香草燉羊腿燉飯或龍蝦尾餡餅，並以精選甜品優雅收尾：主廚招牌提拉米蘇果仁蜜餅或Nutella 巧克力熔岩蛋糕。