家庭式晚餐 開胃菜/共享餐桌： - 炸玉米片佐綠莎莎醬、紅莎莎醬、酪梨醬 - 海鱸魚醃汁佐墨西哥辣椒醬和酪梨 - 季節性生菜沙拉配鷹嘴豆泥和攪打羊乳酪 主菜： - 牛肉燉湯 -蒜味蝦 - 牧師風格炭烤雞 所有均配玉米和麵粉玉米餅 側面： - 墨西哥飯 -油炸豆 - 玉米沙律 配菜： -洋蔥丁、香菜、青檸 - 比高辣醬、紅辣醬和綠辣醬 甜品： - 三重奶油蛋糕 或 -油炸吉士條

此晚餐包括三道前菜、兩道主菜、兩道配菜和一道甜品。以家庭式供應 優雅的開始： - 水牛芝士 傳家番茄、羅勒油、陳年香醋、片狀海鹽 -黃尾魚生魚片 柑橘、卡拉布里亞辣椒、EVOO - 義大利沙律碎 第二道菜： -菲力牛排佐紅酒醬 -野生蘑菇燴飯 牛肝菌和克雷米尼蘑菇、帕馬森乾酪 側面： -酥脆松露薯仔 - 炭烤西蘭花 第三道菜： -經典提拉米蘇 或 -香草奶油