我們提供各式各樣的冷熱開胃小食，由侍應生送上或擺放在美麗的餐桌上。

本地及進口熟食及芝士。 佐以當地香腸、醃橄欖、小黃瓜、市場新鮮和乾果、佛卡夏麵包。包括裝飾和拼盤。 可選擇的開胃小食： 芝士黑胡椒炸飯球 鴨肉烤芝士 玉米油條 雞肉和鬆餅 和牛生魚片 炸花椰菜咬 迷你麥克漢堡 日式炸雞排 哈羅米起司和柑橘 鮭魚醃醬薄餅 卡普里薄餅 
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享用精緻的 3 道菜餐點，包括新鮮市場蔬菜和鮮豔柑橘的 3 道開胃菜，然後是 3 道義大利風味的豐富義大利麵。 主菜可選擇精心準備的三文魚、小牛肉或牛頰肉菜餚，每道菜均搭配時令配菜。

首先享用共享熟食和芝士站，然後選擇兩道新鮮的第一道菜，包括布拉塔沙律或西葫蘆和薄荷。 主菜可選擇三道菜，例如菲力牛排、味噌鱈魚或亞伯達羊排，並提供純素選擇。 最後是兩種令人愉悅的甜品，焦糖奶油芝士蛋糕或士多啤梨酥。

享受精緻的 3 道菜用餐體驗，可選擇 3 種開胃菜，包括布拉塔沙拉和熟食、3 道前菜，例如里科塔麵疙瘩和南瓜餃子，以及 3 道主菜，包括味噌鱈魚、油封牛頰肉和亞伯達羊排。提供素食選擇。

享受精緻的3道菜用餐體驗，從3種精緻開胃菜開始，然後是主菜，包括Alberta Rack of Lamb和Miso Black Cod等精選菜餚。 最後，您可以選擇 2 種美味甜品，包括焦糖奶油芝士蛋糕和士多啤梨酥。