一份充滿活力的素食精選菜單，以時令蔬菜、大膽的風味和現代技法為特色。 每道菜餚均受地中海和亞洲美食影響，以新鮮食材、均衡口感和創意植物性烹飪為特色，即使非素食者也會讚不絕口。

一份以地中海風格為靈感的休閒餐單，以新鮮食材、大膽風味和簡單烹調方式為主。 期待品嚐以香草、柑橘、橄欖油和時令農產品精心烹製的鮮豔菜式，讓大家圍坐在餐桌旁共享美食的樂趣。

以海鮮為主的餐牌，靈感源自多年在海上和世界各地烹飪的經驗。 以清新的味道、均衡的元素和融合全球風味的方式烹調新鮮的時令海鮮，讓食材的風味得以充分發揮。

本季餐單的靈感源自澳洲多元的美食文化，結合新鮮農產品與各地風味。 清新的口味、均衡的菜式及優質的食材，共同營造出輕鬆而精緻的用餐體驗。

以大膽的亞洲風味和現代技法為主的餐牌。 新鮮海鮮、香氣濃郁的香草以及口味均衡的醬汁，共同締造出色彩鮮豔的菜式，將經典食材與現代烹飪技法完美融合。