私人廚師 Yocelyn
地中海和西班牙美食專家、海鮮飯體驗、拉丁和亞洲風味、壽司、私人用餐、注重品質
經自動翻譯而成
布拉瓦海岸(Costa Brava)的私人主廚
提供地點:你入住的旅居
意粉與葡萄酒體驗
一場溫馨有趣的用餐體驗,參加者在準備過程中可以親手製作新鮮的意粉,同時享用葡萄酒和小食。 包括配橄欖油的佛卡夏麵包,以及配蕃茄和羅勒的布拉塔芝士,之後是現場製作的意粉,配以您選擇的醬汁,例如蕃茄醬、奶油和鼠尾草醬、帕馬森乾酪醬或肉醬。 最後,提供提拉米蘇或潘娜科塔。 可根據客戶的喜好作出調整。
$691 HKD每位人客$691 HKD
義式療癒美食
以新鮮食材烹製的正宗意大利美食和自製菜餚,旨在於家中提供個人化且溫馨的用餐體驗。
例如:布拉塔芝士配時令蕃茄和青醬、牛肉薄片配芝麻菜和帕馬森乾酪、奶油蘑菇燴飯,或新鮮意粉配傳統肉醬,再配以提拉米蘇或潘娜科塔。 可根據個人喜好調整的餐單。
$738 HKD每位人客$738 HKD
地中海小酒館體驗
以時令食材為主的地中海美食,風味均衡,精心設計,充滿現代感。
例如:蕃茄沙律配大西洋鰣魚和特級初榨橄欖油、布拉塔芝士配烤茄子和羅勒、鱸魚配芹菜奶油醬、西冷牛扒配波特酒濃汁、伊比利亞豬頰肉配奶油米飯、焦糖布丁配卡基尼奧萊斯(油炸麵團球)、鹽焦糖千層酥或薄荷浸泡草士多啤梨。 可根據每項體驗調整的餐牌。
$876 HKD每位人客$876 HKD
西班牙海鮮飯體驗
在地中海體驗中,顧客可以在現場烹製海鮮飯的同時,享用開胃酒。 小食,例如伊比利亞火腿炸丸子、鮪魚腹沙律、薯仔蛋餅,以及配蕃茄和鳀魚的麪包。 以當季食材新鮮烹製的海鮮燉飯,接著是加入了carquiñoles和一絲柑橘風味的焦糖布丁。 可根據客戶的喜好作出調整。
$876 HKD每位人客$876 HKD
日式融合料理
日式融合美食體驗,將日式技藝與時令食材融為一體,呈現現代而均衡的風味。 菜單包括毛豆配芝麻和七味唐辛子、酥脆餃子或揚炸豆腐等選項,之後還有各種壽司可供選擇。 主菜選項包括蝦仁日式炒麵、烤豬肉片或三文魚丼。 甜品,例如麻糬、鐵板燒或薑味焦糖布丁。 可根據顧客喜好調整的餐牌。
$922 HKD每位人客$922 HKD
主廚推介
以時令食材和精心烹調為基礎的高級餐飲體驗。 美食之旅包括烤牛肉配奶油吐司、三文魚塔塔或蝦肉片,接著是沙朗牛排、鱸魚或豬頰肉,以及千層酥或朱古力等甜品。 可根據顧客喜好調整的餐牌。
$1,244 HKD每位人客$1,244 HKD
最低預訂價格:$2,487 HKD
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我的專長
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注意事項
$691 HKD 每位人客$691 HKD起
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