迎賓飲料 來自意大利的各種美味零食 開胃菜 單人份餐點或自助餐 俄羅斯沙律和大西洋藍鰭金槍魚 配上酥脆的蔬菜和紅鮪魚 Vitello Tonnato 以低溫烹調，配以傳統醬汁 雞仔沙律 配Taggiasca橄欖、番茄乾、芹菜和帕瑪森芝士 第一 意大利燉飯配卡斯泰爾馬尼奧芝士、梨和榛子 Dolce 榛子、朱古力和扎巴利奧內蛋糕

安提帕斯託(Antipasto) TONNATO 小牛皮 以低溫烹調，配以不含美乃滋的傳統莎莎醬 第一 藏紅花燴飯配布拉香腸 皮埃蒙特卡納羅利燴飯，配巴貝拉葡萄酒奶油醬、 Grana Piemonte起司、藏紅花和Bra香腸 第二 BOLLITO（水煮牛肉菜式）精選 兩種最受青睞的低溫烹煮波利託牛肉切片，搭配蔬菜和…… 綠歐芹莎莎醬 Dolce 榛果、薩巴雍和麝香葡萄酒蛋糕 甜美榛果驚喜

安提帕斯託(Antipasto) 鮪魚奧利維耶沙律 配上香脆的蔬菜 歐芹美乃滋和香煎藍鰭金槍魚 第一 阿爾弗雷多寬意粉配皮埃蒙特肉醬 傳統新鮮雞蛋意粉配小牛肉醬 第二 巴貝拉·達斯蒂（Barbera d'Asti）葡萄酒紅燒牛肉 巴貝拉酒醃製、低溫烹煮的肉類，配以香脆蔬菜和百里香奶油醬 Dolce 皮埃蒙特芝士蛋糕 Seirass 乳清乳酪與黑朱古力甜蜜驚喜

此體驗專為特別場合、週年紀念日或值得慶祝的時刻而設，讓你在溫馨愉快的環境中共享美好時光。 餐牌上的所有菜式均由餐廳自行烹製，以新鮮食材和先進烹飪技術呈現傳統意大利菜譜。 此套餐包括活動的全面安排，從擺設餐桌、準備菜式到最後的清潔工作，一應俱全。

安提帕斯託(Antipasto) 西西里島的香氣 新鮮捕獲的油魚，配西西里風味麵包粉、薯條和柑橘汁滴 第一 黑色意大利燉飯 以新鮮墨魚墨醬、新鮮捕獲的魚塊以及經低溫烹調的極其柔軟的墨魚製成 第二 利古里亞魚片 當日鮮魚，配青醬、焦糖洋蔥、橄欖和酸豆 Dolce 新鮮水果脆脆零食 甜蜜驚喜，配以吉士醬和水果

安提帕斯託(Antipasto) 柑橘鯛魚塔塔 新鮮捕獲的鯛魚，以柑橘、薄荷、甜椒和糖醋洋蔥腌製 第一 蝦仁意粉 海鮮香氣格拉尼亞諾意粉，配黃葡萄蕃茄醬、新鮮海螯蝦、西葫蘆和碎蕃茄麵包 第二 香草鱸魚 新鮮捕獲的魚，配以麵包屑、時令蔬菜和手工莎莎醬 Dolce 西西里橙芝士蛋糕 Ricotta芝士與水果醬甜蜜驚喜