Kelsey 的創意海岸風味
我在超過 500 位郵輪廚師的角逐中獲提名,並贏得了「度假英雄」獎。
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其他(國內)的私人主廚
提供地點:你入住的旅居
便餐午餐
開胃菜:
雞肉生菜捲
凱撒沙律
海鮮蘸醬
蠔油生菜配蟹肉和芒果
辣味雞翼配酪梨奶油
胡椒蝦
主線:
金槍魚塔可配芒果捲心菜沙拉
火雞三文治/漢堡包配薯條
牛腩排配薯條
咖喱鷹嘴豆配巴斯馬蒂米飯
甜品:
朱古力布朗尼
香蕉聖代
冰淇淋
$392 HKD每位人客$392 HKD
最低預訂價格:$1,959 HKD
休閒 晚餐
開胃菜:
雞尾酒蝦
檸檬乳清乳酪西葫蘆炸餅
熟食拼盤
Fried calamari
煎餃子
主線:
香草三文魚配彩虹瑞士甜菜
龍蝦布卡蒂尼意粉
蟹肉餡雞胸肉配阿爾弗雷多意粉
紐約客牛排配烤薯仔和西蘭花
素食燴飯
甜品:
朱古力甘納許
椰子卡仕達
$588 HKD每位人客$588 HKD
最低預訂價格:$1,175 HKD
約會之夜
開胃菜:
一打蠔仔配馬鞭草
香煎扇貝配奶油瑞士甜菜
芹茜芝麻菜沙律配香蕉醋
主菜:
紐約客牛排配蘆筍和烤薯仔
大比目魚配酪梨奶油和蟹肉芒果莎莎醬
羊排配帕瑪森乾酪玉米粥
鴨胸肉配西蘭花和帕瑪森乾酪玉米粥
甜品:
朱古力草莓
朱古力甘納許
青檸批
墨西哥料理
開胃菜:
酸橘汁蝦肉配玉米餅
辣肉醬牛肉配酪梨
Ropa Viejo 玉米片
Tostados(蝦、牛排等)
Quesadillas
主菜:
烤雞配香菜飯和豆類
蝦仁辣椒捲餅配墨西哥米飯
紅鯛魚配醃魚醬
牛腩排配奇米丘里醬
Dessert:
Tres leches cake
果凍布丁
$588 HKD每位人客$588 HKD
最低預訂價格:$2,351 HKD
法語美食
Hors de ouveres
鞑靼牛肉
一打蠔配小薄荷
韭葱薯仔湯
法式蠔仔薯條
主菜:
香草焗羊肋排,配薯泥及蘆筍
鴨胸肉配櫻桃醬、奶油瑞士甜菜和法式蔬菜大杂燴
牛排薯條
甜品:
焦糖布丁
朱古力甘納許
$588 HKD每位人客$588 HKD
最低預訂價格:$2,742 HKD
意大利美食
開胃菜:
布拉塔芝士配蕃茄,淋上香醋
烤八爪魚配莎莎醬
白酒羅勒青口
蒜香蝦
主菜:
義大利麵
牛肉千層麵
伏特加蝦仁意粉
烤鱸魚配芝麻菜沙律
Dessert:
提拉米蘇
士多啤梨雪糕
$588 HKD每位人客$588 HKD
最低預訂價格:$2,351 HKD
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我的專長
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注意事項
$529 HKD 每位人客$529 HKD起,原價$588 HKD
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