沙灘上的廚房：激進美食
我將米芝蓮精英餐廳的嚴謹標準帶到你的私人餐桌上。突破性的創意菜單、前沿技術以及特內里費島最優質的食材，共同締造獨一無二的感官體驗
經自動翻譯而成
特內里費島（Tenerife）的私人主廚
提供地點：你入住的旅居
資料來源：日經——加那利群島
前菜：黑豬餃子配柑橘味味噌
前菜：本地魚生「うすずくり」配百香果柚子醬
主菜：慢煮大西洋鮁魚里脊，配香菜泡沫和紅咖喱
甜品：加那利香蕉碎、甜味味噌和朱古力泥
$1,009 HKD每位人客$1,009 HKD
最低預訂價格：$1,834 HKD
Fusion Marina
海鮮餐單：海鮮融合菜式（5道菜）
1. 傳統檸檬醃魚生：鱸魚配經典秘魯檸檬辣椒醬（leche de tigre）。
2. 海陸餃子：手工餃子配香菇照燒。
3. 海鮮意大利餃：招牌意粉，配蝦仁和香草 chupe（濃稠醬汁）。
4. 烤石斑魚：紅薯和柚子泥配豬皮酥皮。
5. 芝士蛋糕廚房：軟芝士蛋糕、莓果和雪糕。
$1,055 HKD每位人客$1,055 HKD
最低預訂價格：$1,834 HKD
Atlántico Nikkei：起源
日經大西洋餐廳餐單（8道菜）
1. 伊比利亞豬頰肉：招牌入口即化的炸肉餅。
2. 傳統檸汁醃魚：鱸魚配經典的 leche de tigre（虎奶醬）。
3. 海陸雙味餃子：紅柳蠔菇照燒。
4. 大西洋提拉迪託：本地魚類、百香果和黃辣椒。
5. 日經生魚片：優質藍鰭金槍魚配加那利黑薯。
6. 海鮮意大利餃：放在蝦仁和香草 chupe（濃稠湯）中。
7. 吞拿魚生：味噌蜂蜜和芥末醬。
8. 熔岩芝士蛋糕：莓果和肉桂雪糕。
$1,376 HKD每位人客$1,376 HKD
最低預訂價格：$1,834 HKD
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